Как сохранить картошку в погребе чтобы он не начал прорастать?

👉 Зимой многие садоводы сталкиваются с проблемой прорастания картофеля, хранящегося в погребе. В результате клубни теряют свои вкусовые качества и становятся непригодными для употребления. В этом посте мы расскажем о том, что делать, если ваш картофель начал прорастать, и как сохранить его до весны.

Причины прорастания картофеля

Прежде всего, нужно разобраться в причинах прорастания клубней. Основными причинами являются:

• Высокая температура в погребе
• Недостаточная вентиляция
• Влажность воздуха
• Большое количество света

Что делать, если картофель прорастает

Если ваш картофель уже начал прорастать, попробуйте следующие способы для сохранения его до весны:

1. Переберите картофель: удалите все клубни с признаками гнили или повреждения.
2. Рассортируйте картофель по размеру: мелкие клубни используйте в первую очередь, крупные оставьте на хранение.
3. Создайте оптимальные условия хранения: поддерживайте температуру в погребе на уровне 3-5 градусов Цельсия, влажность – около 80%. Обеспечьте хорошую вентиляцию и исключите попадание прямых солнечных лучей.
4. Используйте ящики или контейнеры для хранения картофеля: они должны быть из дерева или пластика, с отверстиями для вентиляции.
5. Засыпьте картофель опилками или соломой: это поможет сохранить влагу и предотвратить прорастание.
6. Обложите картофель слоями газет: они будут впитывать лишнюю влагу и предотвращать прорастание.
7. Периодически проверяйте состояние картофеля и удаляйте прорастающие клубни.

Если ни один из этих способов не помогает, и картофель продолжает прорастать, возможно, вам придется использовать его для посадки в следующем сезоне.