Найти в Дзене

Пита – арабская лепешка без дрожжей. Приготовить сможет каждый!

Ингредиенты: 180 г мука 100 г горячая вода 1/3 ч.л. соль 1/2 ст.л. подсолнечное масло Способ приготовления Шаг 1 Воду размешать с солью. В просеянной муке сделать лунку. Влить в неё воду и растительное масло. Замесить гладкое однородное тесто. Дать ему отдохнуть 30 минут. Шаг 2 Разделить тесто на 4-5 частей. Каждую подкатать. Сковороду хорошо разогреть. Раскатать лепешку толщиной примерно 2 мм. Шаг 3 Выложить на сухую сковороду. Дождаться пока начнут надуваться пузыри. Перевернуть лепешку. Когда края начнут подниматься, опять перевернуть. Дождаться пока вся лепешка надуется как шарик. Шаг 4 Перевернуть еще несколько раз, чтобы она хорошо пропеклась. Приятного аппетита. Детали приготовления смотрите в видео ролике. Приятного аппетита 😘 #рецепты_светы 👉🏼 Больше видеорецептов смотрите на Ютуб канале
Ингредиенты:
180 г мука
100 г горячая вода
1/3 ч.л. соль
1/2 ст.л. подсолнечное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Воду размешать с солью.

В просеянной муке сделать лунку.

Влить в неё воду и растительное масло.

Замесить гладкое однородное тесто.

Дать ему отдохнуть 30 минут.

Шаг 2 Разделить тесто на 4-5 частей.

Каждую подкатать.

Сковороду хорошо разогреть.

Раскатать лепешку толщиной примерно 2 мм.

Шаг 3 Выложить на сухую сковороду.

Дождаться пока начнут надуваться пузыри.

Перевернуть лепешку.

Когда края начнут подниматься, опять перевернуть.

Дождаться пока вся лепешка надуется как шарик.

Шаг 4 Перевернуть еще несколько раз, чтобы она хорошо пропеклась.

Приятного аппетита.

Детали приготовления смотрите в видео ролике.

Приятного аппетита 😘

#рецепты_светы

👉🏼 Больше видеорецептов смотрите на Ютуб канале