Ингредиенты: 180 г мука 100 г горячая вода 1/3 ч.л. соль 1/2 ст.л. подсолнечное масло Способ приготовления Шаг 1 Воду размешать с солью. В просеянной муке сделать лунку. Влить в неё воду и растительное масло. Замесить гладкое однородное тесто. Дать ему отдохнуть 30 минут. Шаг 2 Разделить тесто на 4-5 частей. Каждую подкатать. Сковороду хорошо разогреть. Раскатать лепешку толщиной примерно 2 мм. Шаг 3 Выложить на сухую сковороду. Дождаться пока начнут надуваться пузыри. Перевернуть лепешку. Когда края начнут подниматься, опять перевернуть. Дождаться пока вся лепешка надуется как шарик. Шаг 4 Перевернуть еще несколько раз, чтобы она хорошо пропеклась. Приятного аппетита. Детали приготовления смотрите в видео ролике. Приятного аппетита 😘 #рецепты_светы 👉🏼 Больше видеорецептов смотрите на Ютуб канале
Пита – арабская лепешка без дрожжей. Приготовить сможет каждый!
4 апреля 20244 апр 2024
7
~1 мин