Грецкие орехи, как показывают исследования, имеют множество преимуществ для здоровья. Ученые назвали главные из них.
Грецкие орехи содержат больше антиоксидантов, чем другие орехи. Исследование показало, что употребление богатых грецкими орехами блюд помогает предотвратить окислительное повреждение «плохого» холестерина после еды, что может привести к развитию атеросклероза.
В 28 грецких орехов содержится 2,5 г омега-3, и рекомендуется употреблять примерно 1,1−1,6 г этого жира из грецких орехов в день.
Научно доказано, что каждый грамм омега-3 снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 10%, сообщает ferra.ru.
Ранее ИА Кулик рассказал, что орехи препятствуют всасыванию холестерина в ЖКТ.
Автор: Игорь Григорьев