👉 Очень мелкий картофель, непригодный для посадки, может стать настоящей проблемой для огородников и домохозяек. Однако не спешите выбрасывать такой картофель! В этой статье мы предлагаем несколько креативных идей и практических советов по использованию очень мелкого картофеля.
1. Приготовление картофеля в мундире
Если картофель очень мелкий, это не значит, что его нельзя приготовить. Вы можете использовать его для приготовления картофеля в мундире. Просто хорошо промойте картофель, положите его в кастрюлю с холодной водой и варите до готовности. Затем вы можете использовать его в качестве гарнира или ингредиента для других блюд.
2. Приготовление картофельного пюре
Мелкий картофель идеально подходит для приготовления картофельного пюре. Просто отварите его, затем разомните с помощью картофелемялки или блендера. Добавьте масло, молоко и специи по вкусу, и у вас получится вкусное и нежное пюре.
3. Заморозка картофеля
Вы можете заморозить мелкий картофель, чтобы использовать его позже. Просто промойте картофель, очистите от кожуры (если это возможно) и нарежьте на кусочки нужного размера. Затем разложите картофель на противне и поставьте в морозильную камеру на несколько часов. После того как картофель заморозится, переложите его в пакеты для заморозки или контейнеры и храните в морозильной камере до использования.
4. Приготовление картофельных чипсов
Из мелкого картофеля можно приготовить отличные картофельные чипсы. Просто нарежьте картофель на тонкие ломтики, промойте их и обсушите. Затем обжарьте картофель в большом количестве масла до золотистого цвета. Готовые чипсы можно посыпать солью или специями по вкусу.
5. Использование в декоративных целях
Мелкий картофель можно использовать в декоративных целях. Например, вы можете сделать из него оригинальные композиции для украшения дома или сада. Также вы можете использовать мелкий картофель для создания различных поделок, например, фигурок животных или миниатюрных садов.
Итак, не спешите выбрасывать мелкий картофель. Используйте его для приготовления вкусных блюд, украшения дома или создания оригинальных поделок.