Если дома есть лук и маринованные грибы, можно приготовить невероятно простой завтрак.
2 луковицы очистить, нарезать, отправить жариться на масле. В ту же сковороду выложить маринованные грибы без жидкости. Когда содержимое сковородки станет золотистым, нагрев можно выключать.
В глубокой посуде смешать 300 граммов кипятка, чайную ложку соли, 2 столовые ложки растительного масла без запаха и 500 граммов муки. Вымешать тесто, оставить на 10 минут, затем раскатать и нарезать на куски размером с ладошку.
На заготовки теста выкладывать начинку, края закрывать. Жарить на сковороде с маслом до золотистого состояния с 2 сторон. Подавать невероятные мини-пирожки с грибами можно сразу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить тёплую закуску из свёклы.
