Ингредиенты: - 200 г слоеного теста - 100 г мясного фарша - 1 луковица - 1 морковь - 3 ст. л. томатной пасты - 50 мл воды - растительное масло для жарки - соль, перец по вкусу- зелень для украшения Приготовление: 1️⃣. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. 2️⃣. Добавить к овощам мясной фарш, посолить, поперчить и жарить еще 5 минут. 3️⃣. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 3-4 минуты. 4️⃣. Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать из теста круги диаметром около 10 см. 5️⃣. Выложить в тарталетки начинку и украсить зеленью. 6️⃣. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут до золотистой корочки. 7️⃣. Готовые тарталетки остудить и подавать к столу.
Ингредиенты:
- 200 г слоеного теста
- 100 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 ст. л. томатной пасты
- 50 мл воды
- растительное масло для жарки
- соль, перец по вкусу- зелень для украшения
Приготовление:
1️⃣. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
2️⃣. Добавить к овощам мясной фарш, посолить, поперчить и жарить еще 5 минут.
3️⃣. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 3-4 минуты.
4️⃣. Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать из теста круги диаметром около 10 см.
5️⃣. Выложить в тарталетки начинку и украсить зеленью.
6️⃣. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут до золотистой корочки.
7️⃣. Готовые тарталетки остудить и подавать к столу.