Ингридиенты: Молоко 500 мл Яйцо 1 шт Сметана 200 гр Сахар 100 гр Соль 1 щепотка Маргарин 250 гр Мука 800 гр- 1 кг Сода 1 ч. л. (Без горки) Способ приготовления: 1. Растаить маргарин. 2. Смешать растопленный маргарин, молоко, сметану, сахар, яйцо, соду, соль. Всё хорошо взбиваем чтобы сахар с солью растворились. 3. Добавляем муку в тесто. 4. Вымешиваем тесто, чтобы оно было не липкое, не густое и эластичное. Даëм тесту постоять 15-30 минут. 5. Делаем обычные или фигурные калачики. Как делать фигурные? Смотрите в 2-ух видео ниже 👇 1 видео 2 видео 6. Выпекаем в предварительно разогретой до 200° электрической духовой печи. Вот такие вкусные и красивые калачи получаются!
Ингридиенты:
Молоко 500 мл
Яйцо 1 шт
Сметана 200 гр
Сахар 100 гр
Соль 1 щепотка
Маргарин 250 гр
Мука 800 гр- 1 кг
Сода 1 ч. л. (Без горки)
Способ приготовления:
1. Растаить маргарин.
2. Смешать растопленный маргарин, молоко, сметану, сахар, яйцо, соду, соль. Всё хорошо взбиваем чтобы сахар с солью растворились.
3. Добавляем муку в тесто.
4. Вымешиваем тесто, чтобы оно было не липкое, не густое и эластичное. Даëм тесту постоять 15-30 минут.
5. Делаем обычные или фигурные калачики. Как делать фигурные? Смотрите в 2-ух видео ниже 👇
1 видео
2 видео
6. Выпекаем в предварительно разогретой до 200° электрической духовой печи.
Вот такие вкусные и красивые калачи получаются!