Чтобы все наши органы и системы функционировали правильно, важно поддерживать соотношение солей и жидкости в организме, употребляя достаточное количество воды в течение дня. Вода участвует во всех обменных процессах. Чтобы жить, человеку нужно постоянно восполнять ее количество в организме, регулируя, таким образом, соотношение между израсходованной и поступившей жидкостью. Соблюдение водного баланса важное условия для сохранения здоровья и прекрасного настроения на многие годы.
Вода является прекрасным растворителем для органических и неорганических веществ, она облегчает усвоение и переваривание пищи, регулирует кровообращение, выводит токсины. Вместе с водой в мозг поступает кислород, необходимый для нормального развития и функционирования клеток. Потребление достаточного количества воды способствует поддержке высокого уровня метаболизма, помогает поддерживать мышцы в тонусе, регулировать массу тела, положительно влияет на состояние кожи. Вода также выполняет множество и других полезных функций в организме: доставляет питательные вещества в кровоток и растворяет продукты обмена для их последующего выведения, поддерживает постоянную температуру тела и внутренних органов, является средой для протекания биохимических процессов, участвует в превращении пищи в энергию, разжижает кров, способствуя уменьшению артериального давления и улучшению работы сердечно-сосудистой системы, делает подвижными суставы, предупреждает обезвоживание.
Водный баланс — это соотношение между количеством жидкости, поступившей в организм, и количеством выведенной из него за тот же период времени. Поддержание водного баланса в организме необходимо для нормальной жизнедеятельности человека.
Если в организме наблюдается нехватка жидкости, речь идет об отрицательном водном балансе. Нарушение питьевого режима проявляется следующим образом: кожа становится сухой, может покрываться сыпью, человек чувствует постоянную жажду, сухость во рту. У него появляется налет на языке, неприятный запах изо рта, возникают сильные головные боли, мигрени, судороги в мышцах, в результате снижения артериального давления, ухудшения кислородного снабжения всех клеток организма, появляется ощущение усталости, сонливости, появляются проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Когда нехватка воды составляет более 2% от массы тела организм входит в состояние обезвоживания. Такое состояние несет серьезную угрозу для здоровья человека.
Так же существует положительный водный баланс — это избыточное потребление воды, оно также вредно, как и ее недостаток в организме. Переизбыток жидкости может быть вызван нарушениями в выделительной функции, гипофункцией щитовидной железы, увеличением выработки инсулина.
У здоровых, физически активных людей такое состояние возникает крайне редко. Обычно наши выделительные органы и железы легко справляются с жидкостью, поступившей в организм. Но из-за сбоев в их работе она начинает накапливаться в разных полостях и тканях, что приводит к отекам и нарушениям функции клеток.
Что можно пить, чтобы сохранить здоровье - забудьте о лимонаде!
Организм умеет получать воду из любых напитков и продуктов, имеющих достаточную влажность. Но это не значит, что его нужно заставлять перерабатывать килограммы и литры ненужного балласта. Проще и правильнее восполнять потребности - пить чистую негазированную воду или минеральную с низкой степенью минерализации. Исключить нужно подслащенные газированные напитки, сладкий чай и компот, крепкий кофе, энергетики.
Сладкую газировку любят и взрослые и дети, но это вредный напиток: в лимонаде нет витаминов, зато повышенное содержание сахара и фосфорной кислоты, используемой для подкисления напитка и в качестве красителя. Каждые 350 мл напитка содержат 44-70 мг фосфорной кислоты. Такую смесь стоматологи называют «прощай зубы». Также при частом употреблении напитков с высоким содержанием фосфорной кислоты и низким содержанием кальция, а в лимонаде кальция вообще нет повышается уровень паратиреоидного гормона и появляется основа для развития остеопороза. Доказано, что употребление подслащенных газированных напитков - один из факторов ожирения, особенно у детей. Употребление напитков, подслащенных сахарозой, усиливает жажду и вызывает привыкание, поэтому чем больше пьешь лимонада, тем больше хочется.
Как поддерживать оптимальный водный баланс?
Важно регулярно пить чистую воду в течение дня, особенно перед, во время и после физических упражнений, а также в условиях повышенной температуры окружающей среды, при отравлении, грудном вскармливании. Рекомендуемое количество воды может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей.
Многие люди пьют воду только тогда, когда испытывают жажду, но это ошибка, ведь чувство жажды свидетельствует о той или иной степени обезвоживания. Если вы хотите дольше оставаться здоровыми и активными, самое время задуматься о том, как восполнить водный баланс в организме.
Как рассчитать водный баланс человека? Усредненная суточная норма жидкости составляет 2,0 – 2,5 л. Но эти значения примерны и весьма индивидуальны. Чтобы скорректировать расчет, лучше использовать следующую формулу: 30 мл воды на каждый килограмм веса. То есть, для взрослой женщины с массой тела 60 кг это значение составит: 60 х 30 = 1,8 л.
Такое количество жидкости нельзя выпивать за один прием, его следует равномерно распределить на день. В жаркую погоду, при активных занятиях спортом, приеме лекарств, употреблении алкоголя, эта норма может увеличиться. Если вам сложно вести регулярный учет количества выпитой жидкости, носите с собой бутылочки с водой заданного объема.
Помните, поддержание водного баланса – важный элемент заботы об общем здоровье и благополучии. Не забывайте употреблять достаточное количество воды каждый день, и ваше тело скажет вам спасибо!