Когда мы, наконец, доехали до Будапешта после долгой дороги, наступило уже начало недели, и стало очевидно, что нам придётся задержаться здесь на некоторое время. Поездка в Сербию сразу, потребовала бы быстрого решения ряда жилищных вопросов мы не были к этому готовы, поэтому нашли апартаменты в Будапеште и арендовали их на несколько дней, чтобы отдохнуть. Нам повезло – квартира, которую мы нашли, оказалась в самом центре города, с подземной парковкой и прекрасным хозяином, который встретил нас очень дружелюбно и показал все удобства. Эта квартира стала для нас уютным временным домом для отдыха и работы.
Нам очень нравится атмосфера Будапешта – это удивительно красивый и приятный город, который с первых минут пленяет своим гостеприимством и красотой каждого уголка и улочки, по которым ты прогуливаешься. Во время наших вылазок из дома с собакой, мы успевали запечатлеть красивые моменты на фото.
Когда мы впервые рассказали о Будапеште, наши подписчики порекомендовали нам обязательно посетить центральный рынок – именно это мы и сделали в этот раз. Среди множества достопримечательностей города, центральный рынок Будапешта заслуживает особого внимания и пользуется огромной популярностью среди жителей и гостей столицы Венгрии. Здание рынка, построенное в конце XIX века, является уникальным образцом архитектурного мастерства. Здесь каждый день можно приобрести свежие фермерские продукты, венгерские деликатесы, сувениры и многое другое.
Гюстав Эйфель был привлечен к созданию Центрального рынка в Будапеште, он разработал проект внутренних арок и металлических ферм. Благодаря его участию в проектировании были воплощены инновационные идеи, которые сделали этот рынок значимым архитектурным объектом.
Приятно отметить, что на рынке предостаточно пространства, и каждый покупатель может свободно перемещаться. Продукты выглядят свежими и аппетитными, просто хочется всё купить. Особенно впечатляют полки, переполненные паприкой – Венгрия действительно является страной этой пряности. Интересно, что история паприки в Венгрии насчитывает уже несколько веков. Впервые она была завезена в Европу из Центральной Америки, но именно здесь ей удалось приобрести особую популярность и стать одним из символов венгерской кухни.
История паприки уходит в глубь времён, в Южную Америку, где она была обнаружена и использовалась ещё в доисторические периоды. Завезённая в Европу Христофором Колумбом, она быстро завоевала сердца и желудки европейцев, став объектом роскоши и желанной приправой в кулинарии.
Венгрия, благодаря своему климату и почве, стала основным производителем паприки в мире, предлагая разнообразие её сортов. Однако, паприка значима не только как приправа. В XIX веке она даже использовалась как средство оплаты, что придает этой пряности ещё бóльшую значимость.
На рынке мы приобрели несколько сувениров и отправились домой продолжать свою работу.
Кроме этого за дни, проведённые в Будапеште, мы посетили очень уютное и вкусное место, о котором расскажем в следующей статье. Спросим только одно, вы когда-нибудь пили чай в кафе, похожем на шоколадный домик?