Крабовых палочек в кляре для друзей из восточных стран

Крабовых палочек в кляре отличный рецепт для друзей из Малайзии, Южной Кореии, Узбекистана и т.д.
Ингредиенты:

• 250 грамм крабовых палочек
• 1 яйцо
• 4 столовые ложки муки
• 50 миллилитров светлого пива
• Половина лимона
• Соль, перец - по вкусу
• 20 миллилитров растительного масла

Шаги:

1. Поместите крабовые палочки в миску, приправьте солью и перцем, а также добавьте сок половины лимона. Оставьте на 15 минут для пропитки вкуса.
2. Взбейте яйцо до появления пены. Постепенно добавьте пиво, а затем муку. Тщательно перемешайте до получения однородного кляра.
3. Обмакните крабовые палочки в приготовленный кляр, чтобы равномерно покрыть их.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте крабовые палочки в разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки.
5. При подаче крабовых палочек на стол можно проявить фантазию. Они могут быть горячими или холодными, с соусом или без, в зависимости от ваших предпочтений и воображения.

Приятного аппетита!