Найти в Дзене
ВпрОК!

Дрожжевое тесто: просто и вкусно

Универсальный рецепт приготовления дрожжевого теста. Всего 2 часа и можно наслаждаться вкусной и ароматной выпечкой. Ингредиенты: Шаг 1: Подогрейте молоко до 37-40 градусов и растворите в нем сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. Шаг 2: Сливочное масло растопитьте на воденой бане и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. Шаг 3: Добавьте к молоку просеянную муку и соль. Перемешайте все до однородности. Шаг 4: Оставьте тесто на 1,5-2 часа в теплом месте, чтобы оно поднялось. Тесто готово! Теперь вы можете использовать его для приготовления пирогов, булочек, пиццы и других блюд. Приятного аппетита! Канал ВпрОК! Спасибо, что читаете мой канал!

Универсальный рецепт приготовления дрожжевого теста.

Всего 2 часа и можно наслаждаться вкусной и ароматной выпечкой.

Ингредиенты:

  • - 500 г муки;
  • - 250 мл молока;
  • - 100 г сливочного масла;
  • - 30 г сахара;
  • - 10 г сухих дрожжей;
  • - щепотка соли.

Шаг 1: Подогрейте молоко до 37-40 градусов и растворите в нем сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

-2

-3

Шаг 2: Сливочное масло растопитьте на воденой бане и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.

Растопленное сливочное масло
Растопленное сливочное масло

Шаг 3: Добавьте к молоку просеянную муку и соль. Перемешайте все до однородности.

Вымешиваем тесто
Вымешиваем тесто

Шаг 4: Оставьте тесто на 1,5-2 часа в теплом месте, чтобы оно поднялось.

-6

Тесто готово! Теперь вы можете использовать его для приготовления пирогов, булочек, пиццы и других блюд.

Приятного аппетита!

Канал ВпрОК! Спасибо, что читаете мой канал!