Соблюдение правил хранения навоза помогает сделать удобрение безопасным и извлечь из него максимум пользы. Ведь материал является источником опасных микробов, свежие экскременты могут навредить растениям. Если навоз неправильно складировать, часть полезных питательных веществ теряется.
В этой статье мы постараемся рассказать об особенностях хранения материала, которые пригодятся всем фермерам и дачникам.
При хранении навоза учитывают не только санитарные требования. Очень важно, чтобы со временем из него не улетучились питательные элементы. Например, азот превращается в газообразный аммиак. Азотистые соединения фекалий дольше поддаются ферментации. Кроме азота также теряется фосфор, образующий летучие соединения с кислородом. В меньшей мере это касается калия, кальция и магния.
Все способы хранения навоза условно можно разделить на две группы:
- В зависимости от состояния
- В зависимости от места
Давайте подробнее разберемся с этими способами.
В зависимости от состояния
Закладку навоза можно проводить по-разному. От выбранного способа меняются температура разложения и процент потерь азота.
Различают такие виды закладки:
- Плотный (холодный) метод
- Рыхлый (горячий)
- Плотно-рыхлый (горячехолодный)
Ниже описано, как хранить навоз каждым из способов.
Плотный (холодный)
При таком методе подстилочный навоз с влажностью 70-80% закладывают в штабеля и уплотняют. Толщина одного слоя около метра, общая высота – 3-4 м. Слои можно перекладывать землей, соломой или торфом.
При плотной закладке температура разложения не поднимается выше 20-30°С. Все биохимические процессы проходят медленно. Чтобы свежий навоз превратился в полуперепревший, понадобится 4-5 месяцев. Органика распадается с минимальным доступом кислорода за счет жизнедеятельности анаэробной микрофлоры. В результате образуется метан, количество летучих соединений азота – минимальное.
Плюсы методики – максимальное сохранение питательных элементов. Минусы – плохое обеззараживание отходов. При холодном разложении сохраняются споры бактерий, яйца некоторых гельминтов, жизнеспособными остаются семена сорняков.
Рыхлый (горячий)
Навоз укладывают в штабеля свободной засыпкой, рыхлый материал не уплотняют. Иногда кучу ворошат для лучшего разложения, которое идет за счет жизнедеятельности аэробной флоры со свободным доступом кислорода. В результате биохимических реакций образуются оксид углерода, вода, летучие аммиачные соединения азота.
При горячем способе хранения куча нагревается до 50-70°С. Разложение идет быстро, уже через 3 месяца можно получить полуперепревший, а через 5 – перепревший навоз. Но в этом случае происходит значительная потеря азота и других питательных элементов. Нормы хранения навоза нарушаются, поэтому такую методику использовать не рекомендуют. Ценность удобрения падает, урожайность сельскохозяйственных культур после его внесения поднимается мало.
Плотно-рыхлый (горячехолодный)
Сначала слой навоза толщиной 80-100 см укладывают без уплотнения, со свободным доступом воздуха. Приблизительно через неделю масса нагревается за счет аэробного разложения и работы термофильной микрофлоры до 60-70°С. В это время происходит обеззараживания материала, гибнут патогенные бактерии и яйца гельминтов, семена сорняков теряют всхожесть. В то же время улетучивается часть азота.
После нагрева (6-8 суток) материал уплотняют. Температура снижается до 25-35°С, биохимические процессы замедляются, уменьшается потеря питательных элементов. Через некоторое время сверху рыхлым способом укладывают новый слой, действие повторяют. Когда высота штабеля достигнет 2-3 метра, его прикрывают землей и оставляют на 3-5 месяцев.
Плюсом горячехолодного метода является качественное обеззараживание материала. Его в обязательном порядке применяют, если на ферме у скота зафиксированы инфекции или гельминтозы. Потеря питательных элементов незначительная. Этот способ считается одним из самых оптимальных, так как позволяет соблюсти практически все требования к хранению навоза.
В зависимости от места
Складировать навоз можно не только разными способами, но и в разных местах. Все зависит от количества и консистенции материала, возможностей фермеров.
Варианты хранения подстилочного навоза:
- В буртах
- В ящиках
- В штабелях на открытых площадках
- В ямах
- Под скотом
Варианты хранения жидкого бесподстилочного навоза:
- В жижесборниках и накопителях
- В открытых лагунах
- В системах рыбоводно-биологических прудов
При любом способе хранения следует обеспечить твердую гидроизоляционную основу, чтобы навозные стоки не попадали в подземные воды и не заражали их патогенной или условно-патогенной флорой.
Дальше мы коротко охарактеризуем методы хранения в зависимости от места.
В буртах
На открытой местности недалеко от животноводческой фермы выделяется место площадью 5-5,5 м2. Дно заливают бетоном или засыпают толстым слоем щебня, края загораживают досками. Сверху кладут солому, торф или опилки. Навоз складывают слоями толщиной 60-80 см. Сверху его прикрывают травой, ботвой или сорняками, затем присыпают землей.
В одном бурте должно быть 5-6 тройных слоев. Когда высота кучи достигнет 3-4 м, ее закрывают землей и оставляют на 2-3 года. Так получают перепревшее удобрение, в котором максимально сохранены питательные вещества, нет опасных возбудителей болезней и семян сорных растений. Закладку одного бурта осуществляют на протяжении года.
В ящиках
Правила хранения навоза и принцип укладки здесь такой же, как и в буртах. Методика рассчитана на небольшое количество экскрементов.
На участке устанавливают 3 ящика со съемными досками с одной стороны. По мере наполнения стенку закрывают. На протяжении года все отходы складируют в один ящик. Когда последняя емкость наполнится, в первой удобрение уже готово. Его переносят на огород и начинают цикл заново.
В штабелях на открытых площадках
Основу выделенной площадки прикрывают гидроизоляционным материалом или заливают цементом. Навоз укладывают слоями толщиной 80-100 см. При холодном способе хранения его сразу уплотняют, при горячехолодном оставляют рыхлым на неделю. Когда высота штабеля будет 2-3 м, его засыпают землей, оставляют на год или до начала следующего сезона. В отличие от бурта, между порциями навоза не выстилают траву и землю.
Иногда штабели пересыпают фосфорной мукой. Это обогащает удобрение полезным элементом, сохраняет азот и другие питательные элементы.
В ямах
Методику рекомендуют применять в южных засушливых регионах, чтобы навоз не подсыхал летом. Также она подходит для полужидких экскрементов при бесподстилочном содержании скота в небольшом хозяйстве.
Дно и стенки ямы заливают бетоном или делают гидроизоляцию из досок и специальной пленки. Укладывают материал слоями, можно их перестилать землей. Созревание длится 12-18 месяцев.
Под скотом
Существует метод содержания животных на несменяемой подстилке. На деревянную, цементную или земляную основу кладут небольшое количество торфа или соломы (иногда под нее насыпают известь). Через несколько недель подсыпают новую порцию, не убирая старую. Подстилку полностью заменяют 3-4 раза в год.
Солома и торф впитывают жидкие экскременты. Биохимические процессы в таком навозе практически не проходят, питательные элементы не теряются. Но в несменяемой подстилке остаются жизнеспособные патогенные микроорганизмы. Нередко при таком методе в стадах вспыхивают инфекции. После уборки советуют придерживаться правил складирования навоза сначала рыхлым способом, а утрамбовывать его лишь после начала разложения и повышения температуры.
В жижесборниках и накопителях
Резервуары для сбора навоза могут быть цилиндрическими, секционными. Сверху они прикрываются люками, оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией. Предусмотрены отдельные емкости для хранения отходов на карантине в течение 6 суток.
Навоз поступает в хранилища по трубам. Затем его перемешивают до однородной массы. Для обеззараживания добавляют термофильные бактерии, антисептики, нагревают до определенной температуры. Часто из таких резервуаров материал поступает в биогазовые установки.
В открытых лагунах
Такие сборники напоминают большие открытые бассейны. Их чаще всего используют для сбора стоков из свиноферм. В открытой лагуне навоз находится до 12 месяцев. За это время появляется осадок, погибают яйца гельминтов и патогенные бактерии. Разложение идет в присутствии кислорода, теряется большая часть азота.
В рыболовно-биологических прудах
Тут навоз хранят и обеззараживают в системе из четырех секций:
- Накопитель
Сюда поступает свежий навоз и отстаивается на протяжении нескольких месяцев. В воду добавляют специальные микроскопические водоросли, которые очищают жидкую часть. Она переливается во вторую секцию, оставшийся ил обеззараживают и направляют на поля в качестве удобрения. - Водорослевый пруд
Здесь выращивают хлореллу, спирулину, ряску. Они дополнительно очищают навозные стоки и становятся питательным субстратом для обитателей третьего пруда. - Рачковая секция
Сюда заселяют мелкий планктон, питающийся органикой и водорослями. - Пруд для мальков
В этой секции выращивают мальков карпа, толстолобика. Они питаются водорослями и рачками из второй и третьей секций. Когда мальки подрастают, их переселяют в чистые озера или пруды.
Весь цикл очистки длится 2-3 года. После этого воду полностью спускают, дно очищают. Богатый органикой и питательными элементами ил используют в качестве удобрения.
Выбор варианта хранения зависит от вида и количества навоза. Для крупных хозяйств больше подходят методики хранения в буртах или штабелях. Для мелких – в ящиках и ямах. Если речь идет о навозной жиже, то большие объемы лучше перерабатывать в биогазовых установках или отстаивать в открытых лагунах.
Для небольшого количества жидких экскрементов подойдут закрытые резервуары. Переработка в рыболовно-биологических прудах – один из самых выгодных методов. Ведь тут получают не только качественное удобрение, но и мальков рыб, ряску и водоросли, которые можно пустить на корм животным и птицам.
Полную версию данной статьи вы найдете на этой странице.
Также мы рекомендуем ознакомиться с другими полезными статьями на нашем сайте.