Решила сегодня испечь слойки с грушей, но фантазия что-то разыгралась и вот что получилось .
Взяла 3 груши конференция и крупное яблоко.
Почистила разделила на дольки. Решила ещё добавить курагу и финики. Хорошо промыла, а у фиников убрала косточку.
Тесто сама не делала , а взяла готовое слоёное без дрожжевое.
Раскатала тесто, смазала яйцом и немного посыпала сахара. Сначала хотела взять дольку груши и яблока, положить туда курагу и финик. Но не очень удобно заматывать полоской теста.
Решила брать 1 дольку яблока или груши и добавлять курагу или финик.
Вот такие рогалики получились. Сверху так-же смазала яйцом и немного посыпала кунжутом. Поставила в духовку разогретую до 180 градусов и выпекала 30 минут.
Получилось целое блюдо рогаликов с разными начинками. На вкус не очень сладкие и с сочным фруктом внутри. Кушаешь и хочется ещё).
Приятного аппетита !