Кастрюля является одним из самых необходимых предметов на кухне, и хотя мы воспринимаем ее как нечто само собой разумеющееся, у нее есть своя история. Древний мир и Средневековье Здесь можно рассказать о том, что кастрюли, возможно, появились вместе с первыми глиняными горшками и сковородками. В древности они использовались для приготовления пищи на огне, хранения воды и других жидкостей. В Средние века кастрюли стали делать из металла, сначала из бронзы и меди, а затем из железа. Промышленная революция в XIX веке В это время начали производить кастрюли из нержавеющей стали, которые были более прочными и долговечными, чем их предшественники. Также в XIX веке появились первые электрические кастрюли, которые позволяли готовить пищу быстрее и равномернее. XX и XXI век В XX веке появились кастрюли с антипригарным покрытием, которое облегчает процесс приготовления пищи и предотвращает пригорание. В XXI веке стали популярными индукционные кастрюли, которые можно использовать на любых типах