Новосибирск стал местом проведения форума "Дикоросы". Эта мероприятие объединяет в себе деловую программу VI Сибирского туристического форума и выставку HoReCa Сибирь.
Участники могут не только обмениваться опытом на дискуссионных площадках, но и познакомиться с новосибирскими технологиями и продукцией на отраслевой выставке оборудования, товаров и услуг для гостиничного бизнеса, ресторанов, кафе и кейтеринга.
Глава Новосибирской области Андрей Травников отметил, что в последние годы активно развивается туристический потенциал региона. Турпоток в Новосибирскую область превышает 2,8 миллионов поездок в год. Это позволяет Новосибирской области занимать первое место среди сибирских регионов и десятое место в России.
На форуме “Дикоросы” представлены проекты и идеи по развитию туризма в регионе. Один из участников форума Антон Емельянов занимается возрождением ремесла квасоварения XVIII-XIX веков. Он рассказал о своих достижениях и планах на будущее.
В рамках форума также проводится конкурс национальной премии "Бариста года", где каждый участник готовит три напитка. Оценивают не только их качество, но и скорость работы. Сочетание этих двух факторов значительно продвинуло бизнес-рестораторов и отельеров вперед, а вместе с ними - и туризм.
Представители Кузбасса, Красноярска, Алтая также приняли участие в форуме "Дикоросы". Не исключено, что на этой площадке будут разработаны и межрегиональные туры.
В Новосибирской области есть большой потенциал. Чтобы соответствовать высокой оценке, в регионе планомерно развиваются транспортная инфраструктура, благоустраиваются новые пространства. Правительство поддерживает бизнес-проекты в этой сфере.
Участие в форуме – уникальная возможность для развития деловых связей, презентации товаров и услуг профессиональной аудитории и выхода на большой рынок Сибири и Дальнего Востока.
]]>