Курица запечённая с овощами в духовке
В одной порции - 232 ккал
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 гр.
- Брокколи - 350 гр.
- Молодые кабачки - 400 гр.
- Капуста брюссельская - 100 гр.
- Зелёный горошек - 100 гр.
- Болгарский перец - 120 гр.
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - 1 чайн.л.
- Специи сухие - 0.5 чайн.л.
- Оливковое масло - 3 стол.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1.Овощи можно брать по своему вкусу, но не выбирайте картофель. Можно взять замороженные готовые овощные смеси.
2.Разогрейте духовку до 180 градусов.
3.Подготовьте и нарежте овощи. Выложите в форму для запекания.
4.Нарежте курицу крупными кусочками и выложите к овощам.
5.Добавьте в форму с овощами и курицей измельчённый чеснок, сухие специи, соль и оливковое масло.
6.Перемешайте равномерно овощи и курицу между собой. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30 - 40 минут. Через 15-20 минут перемешайте овощи и курицу. Запекайте до готовности курицы и овощей.
