Помидоры в карамели с медом: рецепт богатой витаминами и белком закуски от Сергея Малоземова

Как приготовить помидоры с йогурто-медовой начинкой: пошаговый рецепт с фото от ведущего программы «Живая еда» на канале НТВ.

Помидоры в карамели с медом: рецепт богатой витаминами и белком закуски от Сергея Малоземова пресс-служба НТВ

«Сегодня необычный рецепт из сети — «помидоры в карамели»! К пользе, конечно, есть вопросы — тут присутствуют витамины и белок, но сахар добавляет калорий», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов .

Сергей Малоземов пресс-служба НТВ

Рецепт: состав

• Помидоры 3шт.
• Сахар 100г
• Вода 50мл
• Греческий йогурт 200г
• Мёд 2ст. л.

У томатов срезать шапочку и дно.

Аккуратно достать сердцевину.

В сотейнике смешать сахар и воду.

Держать на огне до загущения.

Полить помидоры карамелью.

Пока они остывают, добавить в йогурт мёд, перемешать.

Заполнить помидоры начинкой.

Заполнить помидоры начинкой. Готово!