Есть достаточно много огородников, которые не видят смысла в выращивании ярового чеснока. Зачем? Озимый ведь крупнее. Такие огородники даже не подозревают о замечательных качествах ярового чеснока, а ведь он хорошо хранится, и в этом его преимущество по сравнению с озимым чесноком, который зачастую начинает портиться уже в марте.
И есть ещё огородники, которые вообще не знают о существовании ярового чеснока. Им будет полезно узнать, что хотя такой чеснок и мельче, с 2-3 рядками плотно прилегающих зубков и без жёсткого центрального побега, но на вкус он более острый и ароматный.
Яровой чеснок я выращиваю давно, около сорока лет. За месяц до посадки переношу его в холодильник. Из-за смены температуры росточек в зубке начинает расти и к моменту высадки достигает верхней части зубка. Сажаю как только позволит земля, подготовленная с осени, когда при перекопке в неё вносится перегной и фосфорно-калийное удобрение. Лучшие предшественники ярового чеснока, впрочем, как и озимого, огурцы и другие тыквенные. Всегда следует помнить о том, что не рекомендуется сажать чеснок после корнеплодов, это может спровоцировать болезни.
Для посадки используют только зубки внешнего ряда - они более сильные. Перед посадкой предварительно замачиваю их в слабом растворе марганцовки или стимуляторе корнеобразования.
Центральные и мелкие зубки оставляют на еду.
При температуре +4 градуса у ярового чеснока начинают отрастать корни. Заморозки, снег ему не страшны. Считается, что при более низкой температуре посадки у ярового чеснока образуется больше зубков. А еще он, как и озимый, лучше развивается во влажной земле, поэтому при посадке рядки обязательно проливают. Сажают зубки на глубину 2-3 сантиметра, слегка вдавливая в грунт. Расстояние между рядками не менее 20 см., между отдельными зубками в ряду 10-15 см..
Посадки ярового чеснока любят мульчирование перегноем. В первые два месяца роста гряду с яровым чесноком держат в меру увлажнённой, в сухую погоду обязательно поливают.
Собирают урожай ярового чеснока в сентябре.
А какой чеснок выращиваете вы? Напишите об этом в комментариях. Поделитесь своими секретами получения хорошего урожая этого полезного овоща.