Здравствуйте все кто меня читает. Сегодня я снова на работе , уже поздний вечер и наконец то появилось время рассказать немного о вчерашнем дне .
У меня есть хороший знакомый , мой одноклассник, который на рынке владеет несколькими киосками Фрукты овощи. Раньше он покупал у меня домашние яички от моих курочек,а я у него фрукты и овощи.Но потом ,как то постепенно ,мы с ним пришли к тому,что просто стали обмениваться - без денег.Он мне фрукты я ему яйца и всем выгодно. Вот например вчера он привез мне вот такие овощи
И вот такие фрукты
И за все это он взял у меня два десятка яиц , сказал , что больше ему пока не надо. Меня подобный обмен более чем устраивает и его тоже-яички свежейшие ,,только что из под курочки)))
Так как за предыдущие дни мы с,ели практически все ранее приготовленное и кастрюли все пустые, нужно снова начинать готовить. Тем более мне на работу в среду,а мужу в четверг и всем нужно что то взять с собой перекусить .
Фантазия уже иссякла и ничего более оригинального ,чем макароны по флотски придумать я не смогла. Отправила мужа в магазин
Достала из морозилки замороженную, натертую морковь и немного болгарского перца.
Приготовила фарш.
Вот эту электрическую мясорубку я купила почти 20 лет назад.Тогда у меня родился сын и ребята на моей работе собрали мне денежку на подарок.У меня тогда не было мясорубки и денег как раз хватило на эту! В сентябре сыну будет 20 лет, соответственно мясорубке тоже)))
служит верой и правдой)))
Ну разумеется к морковке и фаршу добавила нарезанный лук,помидоры,все обжарила и потом потушила .Вылила всю эту вкуснятину на спагетти и все готово)))
Фарш еще остался, поэтому на горячее приготовила суп с фрикадельками.
Вот он-в готовом виде
Так как апельсин сейчас у нас немало испекла с ними шарлотку в мультиварке.
А вот итог
И сварила компот
Скоро сказка сказывается,да не скоро дело делается.На самом деле провела я на кухне почти целый день- с небольшими перерывами на кормление кур и досаживание рассады.
Кстати мне сестра выслала семена помидор ,которые она сажала в прошлом году и ей очень понравились.Вот некоторые из них
Никогда ничего подобного я раньше не сажала, буду пробовать. А вы когда нибудь выращивали такие сорта?
Сегодня я на работе, муж позвонил мне и сказал,что одна из уток ,похоже, собирается сесть на яйца .Он подложил под нее 15 яиц. Завтра приду домой посмотрю- сидит ли)))
Ну вот и все мои вчерашние новости .Ничего особо не успела,а планов было много.
Спасибо что меня читаете,до скорых встреч.