Почти 90% людей, сидевших на диетах, не смогли сохранить результат. Такой статистикой делятся исследователи. Почему так происходит и что с этим делать? Сейчас разберёмся.
Разбор случая
Для примера возьмём случай Ирины. Она увидела +10 кг на весах и твёрдо решила исправить ситуацию. Ещё с детства Ира помнит о том, что быстро похудеть можно, сев на диету. Страдаешь какое-то время и возвращаешь хорошую форму.
Девушка воодушевилась идеей «исправить» себя и тут же отказалась от всех сладостей, мучного и фастфуда, сократив свой рацион в два раза. Первый день прошёл относительно легко. Второй и третий — труднее. Постоянное чувство голода росло, а с ним и недовольство. Уже через неделю Ира хотела сдаться, но случилось чудо: весы показали -2 кг.
Героиня быстро вычислила, что всего за месяц она практически вернётся в свою «идеальную» форму. С улыбкой на лице она шагнула с весов и продолжила изнурять себя диетой. Настроение падало, Ира стала раздражительной и вечно недовольной. Вес уходил, но радости это уже не приносило.
Спустя неделю девушка сорвалась и съела булочку. За ней вторую, третью… Ира сдалась. Цифра на весах пошла вверх, поэтому девушка перестала за ней следить. Уже через месяц вернулись не только те 10 кг, но ещё и 2 кг сверху.
Давайте разберёмся, почему всё произошло именно так, и кто в этом виноват.
Диета — это тупик
Начнём с основ: с Ирой всё в порядке. Она не слабовольная и её вины в произошедшем нет. С самого начала срыв был неизбежен, так уж устроен человек. Невозможно прожить всю жизнь, ограничивая себя в базовой потребности.
Главное, о чём стоит помнить при составлении рациона — питаться необходимо постоянно. Ни неделю, ни две, а всегда. Именно поэтому ограничительные диеты никогда не помогут достичь долгосрочных результатов.
На диаграмме вы можете увидеть, как растёт процент людей, вернувших свой лишний вес, после окончания диеты. Источник
Любые изменения в рацион нужно вводить постепенно, не впадая в крайности. Полностью исключать определённые продукты тоже необязательно. Так вы сильно повышаете вероятность того, что новый образ жизни вам не понравится.
В начале девушка действительно сбросила пару килограммов, но потеряла при этом лишь воду и мышцы, а не жир. Важно помнить, что вес набирается долго, а значит и сбросить его быстро не получится. В среднем здоровое похудение составляет 1.5-2 кг в месяц.
Более того, по итогам всех мучений случится гиперкомпенсация. После снятия ограничений остановить себя будет практически невозможно. Организм быстро восполнит все утраты, прибавив энное количество килограммов.
Выводы
Диеты не работают, потому что:
- Питаться нужно всю жизнь, а выдержать строгие ограничения долго невозможно
- Любое нововведение в рационе должно быть постепенным, иначе оно не приживётся
- Снижение веса во время диеты случается из-за потери мышц и воды, что пагубно сказывается на здоровье
- Здоровое похудение должно быть постепенным: не более 1.5–2 кг в месяц
Понравилась статья — подпишись 😉
Не увлекайтесь диетами, а для составления здорового рациона прочитайте это: Нутрициология: что это и почему она необходима.