Вы когда-нибудь мечтали о вкусном десерте, который просто тает во рту, оставляя послевкусие незабываемого кофейного аромата? Так давайте сделаем его! 🍽️ Ингредиенты: 👩🍳 Приготовление: 🥣 КБЖУ на всю порцию: Приятного аппетита! Этот десерт не только удивит вас своим вкусом, но и поразит своим содержанием белка. Поделитесь этим шокирующим рецептом со своими друзьями и семьей ! 🌟 #ВысокоБелковыйРецепт #ДесертнаяБомба
Вы когда-нибудь мечтали о вкусном десерте, который просто тает во рту, оставляя послевкусие незабываемого кофейного аромата? Так давайте сделаем его!
🍽️ Ингредиенты:
- 4 яйца С1 (примерно 180 г)
- 25 г муки пшеничной
- Подсластитель по вкусу
- Разрыхлитель 2 гр
- 300 г обезжиренного творога (кбжу на 100 гр моего продукта: 71 ккал / 16.5 г белков / 0 г жиров / 1.3 г углеводов)
- 100 мл молока 1.5% (кбжу на 100 гр моего продукта: 44 ккал / 3 г белков / 1.5 г жиров / 4.7 г углеводов)
- 10 г желатина (разведенного в 50 мл воды)
- 100 г заваренного кофе
👩🍳 Приготовление:
- Начните с заваривания кофе, пока печется бисквит.
- Взбейте яйца до пиковой консистенции, добавьте муку, подсластитель и разрыхлитель. Выпеките бисквит. Готовность проверить шпажкой.
- Пока бисквит печется и остывает, приготовьте творожный крем: смешайте творог с молоком и разведенным желатином до однородности с помощью погружного блендера.
- Нарежьте бисквит на кубики и замочите их в заваренном кофе.
- Выложите слой за слоем пропитанного кофе бисквита и творожного крема в стаканы.
- Уберите на несколько часов в холодильник.
🥣 КБЖУ на всю порцию:
- Белки: около 72.5 г
- Жиры: около 3 г
- Углеводы: около 19 г
Приятного аппетита! Этот десерт не только удивит вас своим вкусом, но и поразит своим содержанием белка. Поделитесь этим шокирующим рецептом со своими друзьями и семьей ! 🌟
#ВысокоБелковыйРецепт #ДесертнаяБомба
