Коза - средство передвижения хозяина по лесу, замечательный дегустатор трав, а также сборщик, сортировщик, конкурентов отгоняльщик...
Козы очень отличаются от остальных парнокопытных. Хотя бы в том, что избирательно подходят к своему рациону. Поэтому половина сена из рулонов зимой кочует в козьи желудки, а половина на пол. Ну не нравятся козам запахи времени в продуктах.
Это коровы продвигаются по лужайке как танк, подминающий под себя ковер из зелени. Коза щиплет травинки избирательно. Выкусывает и надкусывает, задумчиво постукивая маникюром. Там цветочек, вот листочек, попробовала, плюнула и дальше пошла. Плохое по качеству растение коза съест только от затяжного голода. А какой голод, когда лето и вокруг полная поляна вкусняшек?
Так вот. В те суровые времена, когда коза Красава содержалась у меня в количестве одного экземпляра и ежедневно требовала выпас в компании хозяев, я частенько уводила ее в лес. Там солнце мягче, ветер тише и вообще интересно. А я еще и травничала. Продавала травяные сборы продавала, интересовалась флорой и практически коллекционировала букинистические травники и определители. Поэтому совмещала выпас и сбор трав. Тут наши с козой потребности на сто процентов совпадали. Поэтому конфликт интересов был неизбежен...
В основном, коза моему делу мешала. Увидев, что я стою к небу задом и срываю нечто неразличимое, она стремглав бежала в мои объятия. Не потому, что соскучилась. А потому, как у хозяйки еда всегда вкуснее. У Красавы, при виде моего полусогнутого вида, до сих пор включается программа: отобрать и наказать претендентов на свой обед.
Однажды я рвала чернику и замечталась (первый и последний раз в жизни). Черничная поляна была большой, мы с козой мечтали по разные ее стороны. Увидев меня в наклоне, коза ловко подкралась и со всего большого ума ударила хозяйку в ухо. Чтобы неповадно было чужую ягодку жратеньки))) С тех пор я всегда старалась держать бодливую коллегу в поле зрения. Вдруг нападет.
Второй раз она увидела, как я тайком срезаю с поляны лисички. Стояла коза за пригорочком, лопала свою находку (тоже лисички). Задом ко мне. А тут конкуренты в поле зрения (глаза же у козы на 320 градусов видят). Прискакала, давай отношения выяснять. Рогами, разумеется. А бьется она феерично. Потоптали мы грибов тогда много. Я даже передний зуб на той поляне оставила, в качестве жертвоприношения. С тех пор за грибами с козой не хожу.
Не хожу я в этой компании и за цветами дикого шиповника. Мало, что в период цветения розовой красоты начинается лёт оводов да кусучих слепней. Еще и козы за шиповник (они же дамы, любят розы) предъявляют ультиматум: или ты с вещами уезжаешь из нашего леса, или... Ой всё.
Но плюсы у лесного выпаса также имеются. Начиная с тех же выстраданных лисичек. Красава быстрее меня по нюху находила грибные поляны. Увидев активно жующую грибы козу, я вставала в стойку грибника, делала пометку на дереве и уводила рогатую красавицу домой. Потом возвращалась в лес и брала грибную поляну на свою переработку. Иначе никак.
Нечто подобное происходило и в мае, когда только начиналась медуница. Коза кушала медуницу как черную икру - после долгого зимнего сена синие нажористые цветочки приводили ее в восторг. Пока Красава излучала восторги, я успевала схватить пару десятков бутончиков в пакет. Порой идешь-идешь по гребню, всюду ржавчина прошлогодней травы и пыль зимних времен, ничего вкусного. А смотришь, коза скачет в какую-то сторону, напрочь забыв про волков и стадное желание не отходить от хозяев. Это значит, ее чуткий нос обнаружил медуничную поляну и надо бежать, помогать собирать!
Заходя на опушку, я всегда проверяла рукой пакеты и канцелярский нож, которые лежали в карманах. Мало ли что найдем. Летом понятно, бери не хочу. А вот осенью, по первому снегу мы с козой выбирали лист брусники и боровую матку. Самое время для сбора первого и второго. Еще вариант - собирать их весной, до цветения. Однако этот вариант я быстро опровергла. Во-первых, растение устало от зимовки и живет вполсилы, зачем мне слабые дикоросы? Во-вторых, весна богата клещами. Эти маленькие пиявки вездесущи, можно предпринимать самые разнообразные меры, но они везде! Такой вот, у нас, лес.
А вы любите травничать? Что собираете? И что из растительного мира предпочитают ваши козы?