В России от гостей еле ноги несёшь, так много кормят. Но в Голландии это не бывает. Почему голландцы так не любят кормить гостей? И бывают ли ситуации, когда голландцы всё-таки накормят? Расскажу вам секрет :).
Недавно я прочитал статью девушки, которая живёт в Голландии, и что к ней приходили гости в 20.00. Было очень весело и сидели болтали даже до часа ночи. Но хозяин не кормил своих гостей целых этих 5 часов. Мне было интересно читать комментарии: многие были удивлены: "Как можно не кормить гостей вообще? Да, и ещё так долго!"
Я, конечно, понимаю их удивление, тем более когда долго живу в России и знаю традиции здесь. И поэтому я решил ответить на главный вопрос:
Зачем голландцы морят голодом своих гостей?
Наверное, для вас это шок-контент, но для читателей с сильным животом приглашаю дальше читать :)
Тут в России гости - почти синоним для слова еда. Тут мы приходим в гости голодными, и не выйдём до момент того, пока больше не можем ходить. Но в Голландии по-другому.
Всё строго по плану, даже еда
Мои давние читатели уже большие эксперты по Голландии, и они уже знают, как мы любим планировать.
Наверное, у каждого голландца есть ежедневник, в котором пишем все самые важные события: приём у доктора, занятие по пению, встреча с другом в кафе, или мероприятие в церкви. И так далее. Да, правда, так далее, потому что голландцы планируют все встречи за неделю, две или даже больше.
И может быть самое святое у нас - ужин по расписанию. Обязательно в период с 18.00 до 19.00. Большинство голландцев едят в это время.
Когда идёшь по улицам тогда, часто есть такой вкусный запах от еды, которую домашние шеф-повары готовят.
И через окна видно, как семьи сидят за столом и едят свой ужин.
Очевидный вопрос
А какая связь между графиком и тем, что в Голландии не кормят гостей? - слышу ваши мысли.
Ну, это очень легко. Если встреча запланирована в 20.00, это значит, после ужина. Это значит, что гости уже сытые, хозяева уже поели, и кормить никого не надо, осталось только хорошо поговорить и провести время вместе :).
Как же попасть в гости к голландцам и уйти сытым?
А сейчас я поделюсь с вами главным лайфхаком - как вкусно поесть в голландском доме. Это всё-таки возможно, да! И его, кстати, давно знает моя жена, которая, как и вы, не привыкла ходить в гости без еды :), поэтому всегда говорила, что пойдёт в гости только если будет ужин. Хитрая! :)
Наверное, вы тоже уже поняли. Вы знаете, когда голландцы обедают и ужинают. И если вы попадёте в гости во время обеда или ужина (в период между 18.00 и 19.00), то хозяин всегда сообщает, что встреча с ужином. И вас также хорошо покормят. Но, конечно, об этом нужно договориться заранее.
Во-вторых, хочу сказать, что мы голландцы на самом деле тоже кормим своих гостей в обычное время - разными снеками.
"Но Махил, это же не еда! Это всего закуски, и человеку, особенно гостю, нужна нормальная еда." - я правильно слышу такой ответ из аудитории?
Думаю, правильно :) Мой ответ: ну да, это не блюдо. Но среди этих снеков часто самые вкусные голландские сыры! С ними может живот не будет совсем полным в конце вечера, но как минимум язык будет танцевать от радости!
Так что теперь вы знаете, что ужин у нас в точное время, и в 20.00 его уже съели :) А ещё вы знаете, мы тоже любим гостей и кормим их самыми вкусными сырами! Мама, кстати, на этой неделе прислала новую посылку с сыром, хочу поделиться с вами:
И, если вам было интересно, то вот тут можете прочитать, почему голландцы не закрывают окна шторами:
И тоже можете подписаться на мой блог, если вы ещё это не сделали, потому что совсем скоро мы с вами отправляемся в самый цветочный регион России - в Калмыкию! (автор блога Она такая разная первой правильно угадал, и открытка поедет к ней!)