Молоко, как правило, портится в течение семи дней после открытия. Но чтобы оно не скисло спустя день-два, не храните его в этой части холодильника. А как сохранить свежесть дольше?
Читайте также: Храните молоко на дверце холодильника? Вот почему, стоит пересмотреть привычку
Если оставить молоко вне холодильника, оно испортится уже через два часа, так как чем дольше оно находится под воздействием тепла на кухне, тем быстрее растут бактерии.
Эксперты Food&Wine утверждают, что хранение молока в дверце холодильника может привести к его быстрому прокисанию.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Какая температура в холодильнике должна быть всегда? А сколько градусов нужно в морозильнике? Нашли идеальные цифры