Исследователи из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний (DZNE) обнаружили, что присутствие в крови человека химических веществ ПФАС, распространенного загрязнителя, связано с низким уровнем липидов, что повышает риск сердечных заболеваний.
Этот вывод был сделан на основе изучения данных более 2,5 тыс. взрослых из разных городов, при этом ПФАС был обнаружен в крови почти всех людей, участвовавших в исследовании. С момента изобретения химических веществ повседневного использования в 1950-х годах было разработано более 10 тыс. различных веществ из категории пер- и полифторированных алкильных соединений (ПФАС).
Благодаря своим водо-, жиро- и грязеотталкивающим свойствам они используются в тысячах продуктов, таких как косметика, зубная нить, а также в покрытиях для сковородок и огнетушащей пене. Помимо основной химической структуры, у ПФАС есть еще одна общая черта: они практически не разлагаются. В частности, через грунтовые воды они попадают в пищевую цепь человека. Выводы исследователей являются последним вкладом в текущие дебаты о влиянии ПФАС на здоровье человека.
«Мы видим явные признаки вредного воздействия ПФАС на здоровье и обнаружили, что при одинаковой концентрации ПФАС в крови негативные эффекты более выражены у молодых людей», — говорит доктор Моник Бретелер, профессор, директор отдела наук о здоровье населения в DZNE. Результаты текущего исследования также показывают, что даже относительно низкие концентрации ПФАС в крови связаны с неблагоприятным липидным профилем крови.
«Наши данные показывают статистически значимую корреляцию между ПФАС в крови и вредными липидами крови, связанными с сердечно-сосудистым риском. Чем выше уровень ПФАС, тем выше концентрация этих липидов. Это еще не является доказательством того, что химические вещества ПФАС вызывают неблагоприятный липидный профиль крови. Однако тесная корреляция подтверждает это подозрение. Это веский аргумент в пользу более строгого регулирования ПФАС в целях защиты здоровья», — говорит боннский исследователь.
ПФАС можно было обнаружить в крови почти всех испытуемых. Это означает, что люди не могут избежать этих химикатов. «Даже если мы не видим непосредственной угрозы здоровью участников исследования, которых мы обследовали, ситуация все равно вызывает беспокойство. В долгосрочной перспективе повышенный риск вполне может оказать негативное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему», — говорит Бретелер.
Текущее исследование было основано на «Рейнландском исследовании» DZNE — исследовании здоровья населения в городских районах Бонна — и так называемом исследовании NEO («Нидерландское исследование эпидемиологии ожирения»). В рамках этой программы исследователи из DZNE сотрудничали с экспертами из Медицинского центра Лейденского университета в Нидерландах. В анализ были включены образцы крови более чем 2,5 тыс. женщин и мужчин в возрасте от 30 до 89 лет.
Для этого были использованы самые современные технологии. «Технология анализа образцов крови с точностью, необходимой для исследований, стала доступна только в последние годы», — говорит ученый DZNE Элвир Ландстра. Образцы крови были детально проанализированы с использованием сложного метода, известного как масс-спектрометрия. В своем анализе исследователи сосредоточились на трех наиболее распространенных типах ПФАВ: ПФОК, ПФОС и ПФГСК. Они также определили концентрацию 224 липидов, метаболитов и аминокислот в крови.
«Благодаря этому «нецелевому подходу» мы смогли доказать связь между концентрацией ПФАС и проблемным профилем жировых веществ, так называемых липидов. К ним относятся хорошо известный холестерин и различные другие липиды крови, которые, как известно, являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит Эльвир Ландстра.
Никаких существенных различий между образцами из Бонна и Лейдердорпа обнаружено не было. «Наше исследование является наиболее подробным по этой теме на сегодняшний день и имеет самую большую базу данных. Предыдущие исследования уже предполагали корреляцию между ПФАС и вредными для здоровья липидами крови, но эта связь никогда не была такой очевидной, как в нашем исследовании», — добавляет Ландстра.
Исследователи из Бонна предполагают, что будущие исследования могут быть сосредоточены на конкретных участках тела. «Мы посмотрели на уровень в крови. На следующем этапе имело бы смысл исследовать возникновение ПФАС в отдельных органах», — говорит Моник Бретелер.
В средствах от прыщей Clinique и Clearasil обнаружилихимическое вещество, вызывающее рак. Независимая американская лаборатория Valisure обнаружила высокие уровни канцерогенов в популярных средствах от прыщей. Специалисты требуют отозвать продукты, провести расследование и пересмотреть отраслевые рекомендации. FDA еще не ответило на петицию Valisure.