Из любого путешествия хочется привезти что-то особенное: сувениры, изделия местных умельцев, продукты , производимые в данном регионе . Наш гид в Смоленске Оксана определенно обладает даром убеждения. Она так красочно описала возможности туристов приобрести множество подарков и сладостей, что устоять было довольно сложно.
Я вообще не собиралась ничего покупать . Но поразмыслив, а как же подарочки детям и внукам, сделала покупки.
Можно привезти из Смоленска керамику, этот промысел активно поддерживается в области. Также гости могут приобрести льняные скатерти и салфетки . Правда, производства льняных тканей нет в регионе уже не один десяток лет. Но специалисты закупают ткани в других местах и шьют изделия.
Предлагают купить стандартные сувениры: магнитики, колокольчики, брелоки и т. д. Есть книги с местными сказками, например.
Я остановила свой выбор на сладостях... И купила конфекты. Да, да, именно конфекты, это не ошибка. Так в Смоленске называют кусочки фруктов, выдержанные несколько раз в сахарном сиропе, а затем подсушенные. Можно сказать, что это сухое варенье. Очень любила смоленские конфекты российская императрица Екатерина II. Предпочитала она грушевые. И попросила смоленского губернатора поставлять десерт к императорскому столу. И поставляли: по 35 ящиков за раз!
Нас уверили, что конфекты сохраняют все полезные вещества, а сахара содержат меньше, чем любое обычное варенье. Сегодня энтузиасты, возродившие производство конфект, делают их из самых разных фруктов, а не только из груши. Я купила ассорти из 4-х видов конфект: груша, яблоко, вишня, клубника. Есть один существенный недостаток: очень дорого!
Еще одним сладким сувениром стала смоква. Это небольшие довольно плотные пластинки - своеобразная ягодная или фруктовая пастила, приготовленная без сахара и без современных пищевых добавок, красителей, усилителей вкуса. Это плюс. Подходит тем, кто следит за своей фигурой, соблюдает пост, ест только растительную пищу. Так как сахар отсутствует, то смоква с некоторой кислинкой на вкус. Я взяла небольшую коробочку, смоквы там было мало, а стоит, на мой взгляд, дорого. А в этих коробках по четыре вкуса смоквы.
Смоленский мармелад нам тоже расхвалила Оксана очень вкусными словами. Говорят, вещества, содержащиеся в этом продукте, способствуют эффективному выведению плохого холестерина и предотвращают загрубение кожи. Не знаю, правда, сколько для этого нужно съесть мармелада. В коробочке 4 небольшие плотные пластины общим весом 60 грамм. Цена тоже высокая в сувенирном магазине. Оксана сказала, что на вокзале дороже, но у нас не было времени, чтобы проверить это.
Не удержалась я и от покупки вяземского пряника, который известен издавна на Смоленщине. Первое упоминание о знаменитом лакомстве встречается в писцовой книге Вязьмы в 1646 году. В классической литературе и народном творчестве часто встречалось упоминание об этом самобытном продукте. И даже в толковом словаре В. И. Даля читаем: "В былое время славились вяземские пряники, да еще калужское тесто". Конечно, хорошо, что утерянный было рецепт, восстановлен, и небольшой пряничный кирпичик с тремя буквами ВЯЗ выпекается в наши дни. Вес пряника 100 грамм. Попробовать, чтобы иметь представление, можно. Но не более, на мой вкус. Пряник очень быстро становится жестким. А я вообще не слишком люблю пряники.
Могу сделать вывод: сладкие сувениры из Смоленска отведать можно. Для меня один раз. Этого вполне достаточно.
