Ответить на сообщение подруге, посмотреть телевизор- многие делают это машинально во время еды.
Сейчас кушать не отвлекаясь на гаджеты для многих стало неинтересно и сложно. Сегодня расскажу, почему гаджеты - не лучшая компания за столом.
Человек съедает больше еды, когда его внимание отвлечено на гаджеты
Человек потребляет больше пищи, когда его внимание отвлечено. Ученые доказали, что использование смартфона или просмотр телевизора во время еды приводит к увеличению количества потребляемых калорий. Переедание, в конечном счете, может привести к ожирению.
Термин "экранное время" относится к времени, которое мы проводим взаимодействуя с устройствами, имеющими экраны, такими как смартфоны, телевизоры, ноутбуки, планшеты и компьютеры. Это научно подтвержденный фактор, увеличивающий риск развития ожирения, особенно у молодежи.
Когда мы едим перед телевизором, наш мозг отвлекается и отправляет неправильные сигналы телу. Он не обрабатывает вкус пищи, поэтому мы не ощущаем насыщения и не контролируем количество съеденного.
Отвлечение на гаджеты во время еды замедляет скорость метаболизма, что приводит к медленному перевариванию и сжиганию жира.
Исследователи из Бирмингемского университета (Великобритания) обнаружили значительные различия в пищевом поведении людей, которые едят с гаджетами и тех, кто ест без отвлечения. Оказалось, что те, кто смотрел телевизор во время обеда, съедали на 19% больше печенья, чем те, кто ел без отвлечения.
Другое исследование, проведенное Университетом Рутгерс (США), показало, что семьи, которые едят вместе и не отвлекаются, более здоровы и имеют меньшую вероятность набрать нежелательные лишние килограммы. Это особенно важно для подростков, которые часто рискуют стать ожиревшими из-за перекусов перед телевизором.
Еда становится не такой вкусной
Мы все знакомы с тем, что видео может полностью погрузить в свою атмосферу, захватывая внимание и перенося в другой мир. А когда мы наслаждаемся просмотром видео, наш мозг оказывается слишком занят, чтобы контролировать наше восприятие вкусовых характеристик продуктов.
Несварение и другие неприятности
Когда углубляешься в просмотр фильма или сериала, задачка с жеванием пищи становится непростой. Быстренько проглотить недоглеванные кусочки может повлечь за собой неприятные пищеварительные неприятности.
Полезные привычки во время приёма пищи:
1) ешьте только за обеденным столом
2) не кладите телефон и ноутбук рядом
3) избегайте перекусов поздним вечером
4) перед едой спрашивайте себя, действительно ли вы голодны
Находясь за столом во время приема пищи, позволите себе наслаждаться вкусами и ароматами блюд, а не отвлекаться на соцсети или увлекательные видео. Попробуйте замедлить темп еды несколько раз, и вы сразу заметите, что чувство сытости приходит гораздо быстрее, и вы начинаете осознавать, насколько голоден ваш организм. Подсаживайте себя на полезную привычку наслаждаться пищей без использования гаджетов, и вы скоро сами увидите, насколько простая и питательная еда может быть вкусной. Удовольствие от этого опыта будет умножаться с каждым разом.
Спасибо, что дочитали статью! А как кушаете вы? С телевизором?