Найти в Дзене
Голландец в России

Как правильно пить кофе

60% людей в России любят этот напиток. Средний россиянин пьёт около 300 чашек в год. Хотя ещё три века назад вы о нём не знали (его с собой из Голландии Пётр Первый привёз), но теперь многие уже не могут без него. Нет, я не про “тот крепкий напиток”, и даже не про чай, а... про кофе! Интересный факт. По легенде кофе открыли в Эфиопии. Пастух заметил, что его козы слишком весёлые и энергичные после того, как покушают ягоды с одного дерева. Это было кофе, которое спустя 12 веков стал самым популярным напитком в мире после воды. 175 рублей — это средняя цена чашки кофе в кофейнях Москвы. И хотя за эти деньги можно купить два литра молока или три раза ехать в метро (хотя сейчас метро вроде дорожало), всё равно люди продолжают покупать кофе и пить его с удовольствием. В России делали исследование. И результаты исследования показали, что самый популярным вид кофе среди россиян - капучино. В ресторанах и кафешках это 40% чашек кофе, которые заказали в 2022 году. На втором месте - американо.
Оглавление

60% людей в России любят этот напиток. Средний россиянин пьёт около 300 чашек в год. Хотя ещё три века назад вы о нём не знали (его с собой из Голландии Пётр Первый привёз), но теперь многие уже не могут без него. Нет, я не про “тот крепкий напиток”, и даже не про чай, а... про кофе!

Интересный факт. По легенде кофе открыли в Эфиопии. Пастух заметил, что его козы слишком весёлые и энергичные после того, как покушают ягоды с одного дерева. Это было кофе, которое спустя 12 веков стал самым популярным напитком в мире после воды.

Сколько денег тратят на кофе в России

В разных городах цены на кофе отличаются. Самые низкие я видел во Владикавказе. Самые высокие - в Москве. Фото: Голландец в России
В разных городах цены на кофе отличаются. Самые низкие я видел во Владикавказе. Самые высокие - в Москве. Фото: Голландец в России

175 рублей — это средняя цена чашки кофе в кофейнях Москвы. И хотя за эти деньги можно купить два литра молока или три раза ехать в метро (хотя сейчас метро вроде дорожало), всё равно люди продолжают покупать кофе и пить его с удовольствием.

Какой вид напитка самый популярный

В России делали исследование. И результаты исследования показали, что самый популярным вид кофе среди россиян - капучино. В ресторанах и кафешках это 40% чашек кофе, которые заказали в 2022 году. На втором месте - американо. На третьем - латте.

Чем отличаются капучино и латте? Капучино - это кофе, где немного молока и много пены. В латте молока больше (из-за этого оно стоит дороже капучино), поэтому его правильнее бы было назвать молочным коктейлем с добавлением кофе. Слева - капучино, справа - латте. Фото: Голландец в России
Чем отличаются капучино и латте? Капучино - это кофе, где немного молока и много пены. В латте молока больше (из-за этого оно стоит дороже капучино), поэтому его правильнее бы было назвать молочным коктейлем с добавлением кофе. Слева - капучино, справа - латте. Фото: Голландец в России

Почему многие пьют кофе неправильно

Вы пьёте кофе на завтрак, обычно с бутербродом или круассаном, и на ужин пьёте после еды с чем-то сладким?

Фото: Kandinsky
Фото: Kandinsky

Ну вот. Диетологи не рекомендуют пить кофе с жирной и сладкой едой. Комбинация кофе и выпечка - это большая нагрузка для пищеварительной системы. Жирная еда повышает уровень сахара в крови на 32%. А кофе во время или после еды ещё добавляет около 30%.

Также кофеин не даёт некоторым витаминам (например, витамину В в хлебе) усвоиться. Это не будет вредно, но и полезно тоже не будет. Диетологи советуют съесть бутерброд, и потом, через полчаса-час выпить чашку кофе.

Хотя я знаю моих читателей уже хорошо: вы всё равно будете делать, как вы любите :).

Интересный факт. Самый кофейный регион России - это Санкт-Петербург. Именно там больше всего кофеен на одного жителя.

Как в мире

У кофе есть фанаты не только в России. Самая кофейная страна в мире (по количеству кофе на человека) - это Финляндия. Средний финн пьёт больше 1500 чашек кофе в год. В Голландии кофе тоже очень популярный напиток. Сначала только богатые люди могли купить кофе, Но в 19-ом веке кофе стало дешевле, и многие начали пить его.

Здесь на одной из самых известных картин Ван Гога это видно.

На картине обычные небогатые люди едят картофель. Но смотрите, какой напиток женщина справа наливает. Точно, кофе! Винсент Ван Гог, “Едоки картофеля” 1885 год
На картине обычные небогатые люди едят картофель. Но смотрите, какой напиток женщина справа наливает. Точно, кофе! Винсент Ван Гог, “Едоки картофеля” 1885 год

Сейчас в Голландии кофе - самый популярный напиток после воды. Мы на третьем месте в мире если смотреть, сколько кофе на человека в среднем мы пьём.

Так что в этом мы похожи с вами: и голландцы и русские любят кофе!

Давайте делаем наше исследование. Напишите в комментариях, вы пьёте кофе? Сколько чашек кофе в день вы пьёте обычно? И какой кофейный напиток ваш любимый?

Кофе
124,2 тыс интересуются