Хозяйкам рассказали, как быстро и просто приготовить вкусный салат из свёклы и других ингредиентов, который покорит домашних и гостей. Исчезнет со стола за считанные минуты.
Для приготовления вкусного салата потребуется:
свёкла —1 шт.;помидоры — 4 шт.;перец болгарский —1 шт.;огурец — 1 шт.;зелёный лук — 30 граммов;петрушка и укроп свежие — 30 граммов;сыр мягких сортов — 50 граммов;маслины консервированные — по вкусу;масло подсолнечное нерафинированное — 2 столовые ложки;бальзамический уксус — 1 столовая ложка;чеснок — 1 зубчик;соль — по вкусу;сахар— по вкусу.
Прежде всего, следует отварить свёклу, очистить её и натереть на крупной тёрке в глубокую миску, затем освободить от сердцевины болгарский перец, нарезать его тонкой соломкой, отправить в салат, нарезать огурцы, добавить в миску маслины, сыр мягки сортов.
После брусками нарезать томат, пропустить через пресс чеснок, нашинковать зелёный лук с петрушкой и укропом, всё добавить в салат. Заправить его подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом. Всыпать соль, сахар. Тщательно перемешать.
Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить вкусную треску.
