Возможность четко видеть мир — это дар. Глаза, пожалуй, самые важные органы чувств для восприятия окружающего мира. Поэтому важно употреблять определенные продукты для естественного улучшения зрения. На зрение часто влияют наследственность, возраст и использование гаджетов, но продукты, которые вы потребляете, могут уменьшить фотоповреждение. Кроме того, они сохраняют сетчатку и роговицу здоровыми. В этом посте мы составили список из 15 продуктов, которые вы должны включить в свой рацион, чтобы сохранить зрение. Ознакомьтесь с ними ниже!
По некоторым данным, почти у 6,8% детей младше 18 лет диагностированы заболевания, связанные со зрением. Кроме того, 90 миллионов человек старше 40 лет имеют проблемы со зрением.
Продукты для поддержания и защиты вашего зрения
1. Морковь
Морковь - великолепный и полезный овощ. Она очень универсальна и придает изумительный цвет любому блюду. Морковь богата бета-каротином, антиоксидантом и предшественником витамина А. Ученые обнаружили, что употребление моркови улучшает ночное зрение у людей и может предотвратить ухудшение зрения. Морковь также помогает предотвратить окислительное повреждение и воспаление – две основные причины проблем со зрением.
В интернете вы можете найти несколько рецептов морковного супа. Добавляйте его в блюда или сочетайте с другими овощами. Сырая морковь максимально питательна, поскольку при ее приготовлении и термической обработке немного уменьшается ее польза. Ешьте морковь всякий раз, когда вам захочется перекусить. Или добавляйте ее в салаты. Но не забывайте пить много воды. Также не переедайте морковь, поскольку витамин А в больших дозах может быть токсичным.
2. Жирная рыба
Жирная рыба - богатый источник омега-3-жирных кислот. А омега-3 помогают уменьшить воспаление, уравновешивая соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот. Когда уровень воспаления низкий, функции вашего тела и мозга улучшаются, тем самым укрепляя ваш иммунитет. Кроме того, область около сетчатки насыщена ДГК, разновидностью омега-3 жирных кислот. Таким образом, употребление рыбы, такой как лосось, тунец и макрель, полезно для здоровья ваших глаз.
Если вы не любитель рыбы, вы можете принимать добавки с рыбьим жиром после консультации со своим врачом. Лучший способ употребления жирной рыбы - приготовить ее на гриле. Жарка или варка на сковороде может снизить ее пищевую ценность.
3. Шпинат
Шпинат богат витаминами E, A, B и C, минералами, такими как железо и цинк, и фитонутриентами, такими как лютеин и зеаксантин. Каротиноиды, лютеин и зеаксантин, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Следовательно, ежедневное употребление достаточного количества шпината может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту. Поскольку шпинат содержит цинк, он также может поддерживать здоровье роговицы.
Добавляйте в смузи пучок сочного зеленого шпината. В смузи со шпинатом можно добавлять фрукты, чтобы нейтрализовать травяной или горький привкус. Шпинатный суп-пюре тоже великолепен! Добавляйте шпинат в бутерброды или пасту со сливками, чтобы придать пище немного хруста.
4. Яйца
Яйца богаты незаменимыми аминокислотами и как водорастворимыми, так и жирорастворимыми витаминами. Яичный желток, несмотря на небольшое содержание холестерина, является хорошим источником лютеина и зеаксантина, которые придают ему желтый цвет.
Употребляйте одно или два целых яйца, чтобы сохранить здоровье глаз. Лучше всего использовать яйца отварные, пашот или всмятку, которые можно добавлять в другие продукты для улучшения их вкуса.
5. Молочные продукты
Молоко и йогурт отлично подходят для улучшения здоровья глаз. Помимо кальция и фосфора, они богаты цинком и витамином А. Витамин А помогает защитить роговицу, а цинк помогает транспортировать витамин А к глазам из печени. Цинк также улучшает ночное зрение и предотвращает катаракту.
Вы можете пить молоко утром или вечером перед отходом ко сну. Ешьте йогурт после обеда или в качестве перекуса.
6. Орехи
Орехи - отличный источник полезных жиров и витамина Е, который помогает уменьшить воспаление. Исследования также подтвердили, что употребление орехов, богатых витамином Е, может помочь предотвратить образование возрастной катаракты.
Вы должны каждый день съедать горсть смешанных орехов, чтобы улучшить и защитить свое зрение.
Краткий Совет
Вы можете добавлять все виды орехов (абрикосы, миндаль, грецкие орехи, фундук, фисташки, кешью и арахис) в ваши любимые каши, тушеные овощи, салаты, десерты и многое другое!
7. Капуста
Как и шпинат, капуста богата витаминами, минералами, пищевыми волокнами и лютеином. Лютеин помогает предотвратить световые и окислительные повреждения и защищает глаза от возрастной макулярной дегенерации и катаракты.
Примерно в 100 г капусты содержится 11 мг лютеина. Вы можете употреблять капусту в салатах, супах, смузи, обертываниях и бутербродах.
8. Цельные зерна
Цельные зерна являются отличным источником пищевых волокон, фитонутриентов, витаминов и минералов. Цинк и витамин Е - два основных питательных вещества, способствующих укреплению здоровья глаз, которые в них присутствуют. Они помогают защитить глаза от окислительного повреждения и воспаления.
Для укрепления здоровья глаз употребляйте киноа, цельнозерновую чечевицу, овсянку и коричневый рис.
9. Устрицы
Устрицы богаты цинком, который помогает улучшить здоровье глаз. Кроме того, рыба и моллюски содержат высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые помогают защитить от прогрессирующей возрастной макулярной дегенерации.
10. Красный болгарский перец
Красный болгарский перец - хороший источник витаминов А, Е и С, а также зеаксантина и лютеина. Известно, что эти витамины и фитонутриенты защищают глаза от дегенерации желтого пятна и помогают поддерживать хорошее здоровье сетчатки, предотвращая окислительное повреждение.
11. Брокколи
Брокколи - овощ, обладающий многочисленными полезными свойствами для здоровья. Витамины А, Е, С и лютеин, присутствующие в брокколи, делают ее отличной пищей для ваших глаз. Это помогает защитить ваше здоровье зрения, предотвращая фотоповреждение и окислительное повреждение.
Употребляйте запеченную или бланшированную брокколи.
12. Семена подсолнечника
Семечки подсолнечника чрезвычайно полезны для вашего здоровья в целом. Они богаты витамином Е, белком и полезными жирами. Эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление и удалить отходы метаболизма из глаз.
Бросьте несколько семечек подсолнечника в миску для завтрака, салаты или смузи.
13. Цитрусовые
Глаза имеют высокую скорость метаболизма и постоянно нуждаются в антиоксидантах для выведения токсинов, образующихся в результате метаболических реакций. Цитрусовые, такие как апельсины, ягоды и киви, богаты витамином С – удивительным стимулятором иммунитета. Это антиоксидант, который помогает выводить вредные кислородные радикалы, тем самым защищая мышцы глаз от повреждений. Витамин С также помогает улучшить состояние кровеносных сосудов, присутствующих в глазах.
Краткий Совет
Цитрусовые можно использовать для приготовления фруктовых салатов, смузи и соков, а также при приготовлении лосося, омаров, жареной курицы.
14. Фасоль и бобовые
Фасоль и бобовые - отличные источники цинка и биофлавоноидов. Они помогают защитить сетчатку и предотвратить риск развития катаракты.
Употребляйте достаточное количество чечевицы, фасоли, нута, зеленого горошка и проростков, чтобы улучшить здоровье глаз.
15. Сладкий картофель / Фиолетовый сладкий картофель
Сладкий картофель и фиолетовый батат помогают улучшить зрение. Как упоминалось выше, желтый пигмент в продуктах придают зеаксантин и лютеин. Сладкий картофель содержит антиоксиданты, которые помогают уменьшить воспаление и вывести токсины.
Вы можете употреблять запеченный или отварной сладкий картофель, чтобы насладиться всеми его полезными свойствами.
Помимо этих продуктов, вот несколько советов по поддержанию и защите вашего зрения.
Как ухаживать за глазами, чтобы предотвратить проблемы со зрением
Продукты облегчают уход за глазами, но вы должны сделать несколько вещей, которые помогут этим продуктам выполнять свою работу должным образом. Вот несколько вещей, которые вам нужно сделать, чтобы предотвратить ухудшение зрения.
Упражнения для глаз
Вы должны тренировать глаза, чтобы укрепить мышцы. Расфокусировка внимания, пальминг, закатывание глаз и т.д. — вот несколько примеров упражнений для глаз. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше.
Разбрызгивайте воду
Все мы подключены к своим ноутбукам, айпадам или мобильным телефонам. Излучение от этих устройств очень вредно, и независимо от того, сколько слоев защитного покрытия мы наносим на очки, глаза всегда страдают. Охлаждайте глаза, брызгая на них водой каждые один-два часа.
Закройте глаза
Дайте глазам 2-3 минуты отдыха, просто закрыв их. Делайте это каждые 30 минут, и вы увидите разницу.
Отрегулируйте освещение
Отрегулируйте освещение на вашем компьютере, мобильном телефоне и iPad – это поможет защитить ваше зрение, предотвратив фотоповреждение.
Носите солнцезащитные очки
Вы должны защищать свое зрение от яркого солнечного света. Если вы выходите на улицу и на улице очень солнечно, наденьте солнцезащитные очки. Они предотвратят фотоповреждение и защиты от ультрафиолета.
Подберите правильные очки
Сходите на обследование к хорошему офтальмологу. Убедитесь, что вы правильно ответили на его / ее вопросы, чтобы помочь ему / ей назначить вам правильные очки.
Теперь, когда вы знаете, как защитить свое зрение, по-прежнему важно узнать о различных типах проблем со зрением, чтобы повысить свою осведомленность. Взгляните.
Типы проблем со зрением
Близорукость (миопия)
Близлежащие объекты кажутся четкими, но отдаленные - размытыми. Это происходит, когда глазное яблоко слишком длинное или роговица слишком изогнута.
Дальнозоркость (дальнозоркость)
Удаленные объекты видны отчетливо, в то время как близлежащие менее отчетливы. Это происходит, когда глазное яблоко слишком короткое или роговица плоская.
Астигматизм
Это приводит к ухудшению зрения из-за неправильной формы роговицы или хрусталика, что приводит к искажению изображения.
Пресбиопия
Хрусталик становится менее гибким, что затрудняет фокусировку на близлежащих объектах. Это состояние называется пресбиопией, и пожилым людям часто требуются очки для чтения.
Куриная Слепота
Проблемы со зрением в условиях низкой освещенности могут развиться из-за дефицита витамина А.
Хотя здоровье зрения с возрастом может ухудшаться, его необходимо поддерживать и улучшать. Вы можете добиться этого, внимательно следя за своим рационом. Продукты, улучшающие зрение естественным путем, включают морковь, шпинат, яйца, чернику, темный шоколад, зеленый чай, помидоры, авокадо, тыкву, патиссоны, ягоды годжи, черную смородину, орехи и цельные зерна. Эти натуральные ингредиенты эффективны, поскольку содержат хорошие источники омега-3 жирных кислот и других питательных веществ, способствующих улучшению зрения. Кроме того, они содержат бета-каротин, который организм использует для выработки витамина А, важного питательного вещества для хорошего зрения.
Вопросы и ответы
Может ли йога улучшить ваше зрение?
Йога может помочь, но она не может полностью защитить ваше зрение от повреждений, если вы плохо питаетесь и не принимаете некоторые меры для поддержания здоровья глаз.
Ослабляет ли ношение очков ваши глаза?
Нет, это не так. Это помогает лучше видеть.
Плохо ли носить мои старые очки?
ДА. Вам необходимо менять очки каждые 10-12 месяцев.
Полезны ли яблоки для зрения?
Возможно. Яблоки богаты полезными полифенолами, которые могут нейтрализовать свободные радикалы и защитить глаза от окислительного повреждения.
Помогает ли лимонная вода зрению?
Возможно. Лимонная вода содержит лютеин и зеаксантин, которые защищают глаза от дегенерации желтого пятна и формирования катаракты.
Почему мое зрение так быстро ухудшается?
Возраст, генетика, образ жизни и диета являются важными факторами, влияющими на зрение. Дисбаланс любого из этих факторов может отрицательно сказаться на вашем зрении.
Помогает ли витамин В12 зрению?
Возможно. Исследование показало, что ежедневный прием витамина В12 может помочь снизить риск развития возрастной макулярной дегенерации у пожилых женщин.
Основные рекомендации на Вынос
- Фрукты и овощи, богатые фитонутриентами, помогают улучшить здоровье сетчатки.
- Употребляйте устрицы и рыбу для профилактики заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна.
- Помимо пищевых продуктов, защищайте глаза от прямых солнечных лучей и чрезмерного времени, проводимого за экраном.
- Практикуйте упражнения для глаз и посещайте офтальмолога, чтобы следить за своим здоровьем глаз.