Ингредиенты:
- свекла - 2 шт.
- грецкие орехи - 100 г
- молоко - 50 мл
- сливочное масло - 40 г
- сахар - 1 ст.л.
- вишневый соус - по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов до мягкости.
2. Грецкие орехи измельчить в блендере до состояния пасты.
3. Молоко нагреть, добавить в него сахар и сливочное масло, довести до кипения и добавить ореховую пасту. Перемешать до однородности.
4. Из свеклы удалить сердцевину и наполнить их ореховым соусом.
5. Подавать свеклу с соусом из вишни.
Приятного аппетита!
