Ингредиенты: - свекла - 2 шт. - грецкие орехи - 100 г - молоко - 50 мл - сливочное масло - 40 г - сахар - 1 ст.л. - вишневый соус - по вкусу Приготовление: 1. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов до мягкости. 2. Грецкие орехи измельчить в блендере до состояния пасты. 3. Молоко нагреть, добавить в него сахар и сливочное масло, довести до кипения и добавить ореховую пасту. Перемешать до однородности. 4. Из свеклы удалить сердцевину и наполнить их ореховым соусом. 5. Подавать свеклу с соусом из вишни. Приятного аппетита!