Навруз - это весенний праздник, который отмечается 21 марта на Ближнем Востоке народами, проповедовавшими зороастризм до прихода Ислама. Этот праздник символизирует начало нового сельскохозяйственного года и отмечается народами в Иране, Афганистане, Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Албании, Киргизии, Македонии, Индии, Турции, Казахстане, а также в некоторых регионах России. Традиции празднования Навруза включают поминовение ушедших, украшение домов ветками цветущих деревьев и проросшими семенами пшеницы, зажигание костров и перепрыгивание через них для очищения от негативных энергий, а также традиционные блюда, символизирующие весну и процветание. Важными элементами праздничного стола являются «Сямяни» - проросшие семена пшеницы, а также сумалах (сумаляк), который готовится из пророщенных ростков пшеницы, муки и сахара. В этот день семьи собираются за праздничным столом, где подаются традиционные блюда, а также читаются стихи из Корана и загадываются желания. Гости,
Навруз Байрам 2024: как правильно отмечать Восточный новый год 21 марта 2024: как встречать гостей, что подавать на стол, кому нужно дать Навруз-пайы
21 марта 202421 мар 2024
5
1 мин