Газированные напитки: вред или польза

Автор: Глушкова В.С.,

г. Нижний Новгород, ГБПОУ НГК

студент, 1 курс

Научный руководитель: Орешкова М.С.,

преподаватель ГБПОУ НГК

Когда речь идет о газированных напитках, мнения людей часто разделяются на два лагеря: некоторые убеждены в их вредности, в то время как другие полагают, что они могут быть частью разумного питания. Давайте рассмотрим обе стороны этого вопроса.

С одной стороны, сторонники мнения о вреде

газированных напитков указывают на их высокий содержании сахара и калорий, что может привести к избыточному потреблению энергии и, как следствие, лишнему весу и даже ожирению [3]. Также важно отметить, что некоторые газированные напитки содержат красители, консерванты и другие добавки, которые могут оказывать негативное воздействие на организм при регулярном употреблении [2]. Кроме того, газированные напитки могут быть вредны для здоровья зубов из-за высокого содержания сахара и кислоты, что способствует развитию кариеса.

С другой стороны, некоторые люди придерживаются мнения, что умеренное потребление газированных напитков может быть допустимо в рамках здорового образа жизни [1].

Например, легкая газировка без сахара или сниженным содержанием калорий может быть альтернативой для тех, кто хочет насладиться освежающим напитком, не загружая свой организм лишней энергией. Некоторые газированные напитки также могут содержать витамины, минералы и другие полезные компоненты, что делает их привлекательными для некоторых потребителей.

Благодаря опросу, проведенному среди студентов 1 курса ГБПОУ НГК и ГБПОУ ДПК, становится понятно, что практически все подростки употребляют газированные напитки, не зная о том, что это очень вредно для их организма. Вместе с тем, важно помнить, что каждый человек уникален, и реакция на употребление газированных напитков может быть различной. Поэтому рекомендуется обсудить свой рацион с врачом или диетологом, чтобы понять, насколько безопасно для вас употребление газированных напитков и какие альтернативы можно выбрать для поддержания здорового образа жизни.

Литература

• 1) Карабинская Ольга Арнольдовна, Изатулин Владимир Григорьевич, Макаров Олег, Колесникова Оксана

Владимировна, Калягин Алексей Николаевич, Атаманюк Александр Болеславович Основные проблемы питания студентов в связи с их образом жизни // БМЖ. 2011. №4 URL:https://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-problemy-pitaniya-studentov-v-svyazi-s-ih-obrazom-zhizni.

• 2) Болотов В.М., Нечаев А.П., Софронова Л.А Пищевые красители, изд. Гнорд. 2008 - 240 с.
• 3) Казанцев А. В., Махонько М. Н. Сладкие безалкогольные газированные напитки современного промышленного производства и заболевания, обусловленные их употреблением // БМИК. 2014. № 11.

URL:https://cyberleninka.ru/article/n/sladkie-bezalkogolnye-gazirovannye-napitki-sovremennoge-promyshlennogo-proizvodstva-i-zabolevaniya-obuslovlennye-ih-upotrebleniem.