Всем привет! Меня зовут Татьяна, мне 39 лет лет и я худею с веса 115кг. Подробнее о себе и своём похудении я рассказываю в статьях:
А сегодня представляю вашему вниманию пример своего похудательного рациона с рецептами и КБЖУ.
Завтрак: мини-круассаны с начинкой; яичница, приготовленная на воде + клетчатка
📌Начинка для 1-го круассана: творожный сыр, красная с/с рыба, листья салата Айсберг.
📌Начинка для 2-го круассана: шоколадно-ореховая паста без сахара + банан.
📌Яичницу готовила так: на сковороду налила немного воды, когда она закипела, разбила туда яйцо и накрыла крышкой. Подождала, когда белок "схватится" и всё, готово.
Мне понравился этот способ, потому что яичница готовится без масла и получается очень нежной.
Обед: филе куриного бедра "под шубкой", пюре из картофеля (толченка), квашеная капуста, сладкий перец + киви 2шт.
📌Рецепт филе куриного бедра "под шубкой". В первую очередь, филе (4 шт.) нужно замариновать. Для этого я взяла сметану (10гр.), добавила в неё специи, намазала курицу и отправила в холодильник на 4 часа. После этого выложила филе в форму, застеленную пергаментной бумагой, сверху положила "шубку" (тёртый сыр, шампиньоны, нарезанные мелким кубиком, сушёные помидоры и сметана (20гр.)). Далее - отправить в духовку при 190°С, на 25-30мин.
Количество ингредиентов и КБЖУ:
📌Картофельное пюре готовлю на воде со специями. Больше ничего не добавляю.
Ужин: пицца на курином фарше, овощной салат с подс.маслом + апельсин.
📌Рецепт пиццы: в куриный фарш добавить сметану (я её кладу вместо лука), шампиньоны, нарезанные мелким кубиком, сушеные помидоры и специи. Всё перемешать и выложить в форму. В середине сделать углубление, а по бокам бортики. Отправить в духовку при 190°С, на 10мин. Затем достать из духовки и выложить начинку - помидоры и сыр. Выпекать ещё 10мин.
Количество ингредиентов и КБЖУ:
За 2-3 часа перед сном: зефир в шоколаде + чай с лимоном без сахара.
Всё меню:
КБЖУ: 1756 / 123,95 / 96,88 / 94,88
Ещё больше моих рационов можно посмотреть в подборке: