👀 Рисовая каша - одно из самых древних блюд, которое готовили еще в Древнем Китае более 4000 лет назад. В разных странах мира существуют свои варианты этого блюда, например, в Японии готовят рисовый пудинг, а в Индии - сладкую кашу с молоком и специями. Рисовая каша - это питательное блюдо, которое содержит множество полезных веществ, таких как витамины группы В, железо, магний, калий и другие минералы. Она также богата углеводами, которые обеспечивают организм энергией на длительное время. Кроме того, такая каша легко усваивается и не вызывает аллергических реакций, поэтому она часто используется в детском питании.
Для приготовления Вам понадобится:
- рис - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- соль - 1/2 чайной ложки
- сливочное масло - 1 столовая ложка
Приготовление:
- Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала.
- В кастрюле на среднем огне доведите воду до кипения.
3. Добавьте соль и промытый рис в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
5. Варите рис на медленном огне в течение 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
6. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Подавайте горячую рисовую кашу на стол.
Рисовая каша прекрасно сочетается с различными добавками:
- фрукты: яблоки, бананы, груши
- ягоды: малина, клубника, черника
- орехи: грецкие, миндаль, кешью
- сухофрукты: изюм, курага, чернослив
- специи: корица, кардамон, ваниль
Также рисовую кашу можно подавать с мясом, рыбой или овощами.
🥝Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать новые и интересные рецепты каждый день!
Приятного Вам аппетита!