Как-то в гостях я попробовала такое вкусное хачапури, что съела 5 кусков!
А потом хозяйка сказала, что для его приготовления даже и духовка не нужна и я еще больше удивилась! И поэтому называется рецепт "ленивое хачапури"
Поэтому встречайте – хачапури на сковороде. Превосходный завтрак или даже закуска на компанию.
Что нужно:
яйца 3 шт
сметана 3 ст л
сыр сулугуни 120 г (примерно)
мука 3 ст л
соль - по желанию и по вкусу
Как готовить:
Просто всё смешиваем в миске (сыр предварительно натираем на терке)
...и выкладываем на сковороду, смазанную маслом;
Готовим под крышкой на среднем огне с двух сторон.
Вот и весь ленивый рецепт. Приятного аппетита!
