Читаете ли вы все этикетки и составы продуктов в супермаркетах? Если да, то увидев сахар на втором и третьем месте в составе - уберете ли вы такой продукт из своей корзины?
О вреде сахара написано и сказано уже много, и многие люди, которые ведут осознанную здоровую жизнь, действительно убирают избыток сахара из своего рациона. Но все же есть такие, кто не так глубоко изучили эту тему и продолжает совершать ошибки, приобретая для себя и своей семьи некоторые продукты, считая их здоровыми. При этом эти продукты содержат огромное количество скрытого сахара!
В этой статье мы разберем пять продуктов, в составе которых маскируются под Здоровый Образ Жизни (ЗОЖ), но на самом деле содержат огромное количество скрытых сахаров.
1. Здоровые завтраки
Многие стараются начать день со здорового завтрака, и это правильно. Однако, если вы предпочитаете зерновые хлопья или гранолу, будьте осторожны. Многие завтраки, рекламируемые как здоровые, могут содержать значительное количество добавленного сахара. При производстве сырье проходит переработку, и смешивается с огромным количеством сахарного сиропа. Особо опасные такие завтраки (колечки, кубики и прочие) для детей, они не несут никакой пищевой ценности, только могут способствовать развитию у детей лишнего веса и ряда заболеваний. Исключение - домашняя гранола, приготовленная с адекватным количеством меда.
2. Фруктовые йогурты
Они кажутся привлекательным и полезным выбором для перекуса или завтрака. Однако многие из них содержат огромное количество добавленного сахара, чтобы улучшить вкус и придать сладость. Часто это скрыто под маской "натуральных" вкусов или фруктовых экстрактов. Выбирайте натуральный йогурт, с коротким сроком годности, или готовьте домашний, добавляя свежие ягоды или фрукты вкусу.
3. Сушеные фрукты
Сушеные фрукты кажутся здоровым и удобным перекусом, однако многие из них содержат огромное количество добавленного сахара. Особенно вредны сушеные фрукты, которые вымачивают в сиропе для сохранения свежести и добавления сладости. Да-да, сушеное манго и финики очень часто бывают щедро сдобрены сиропами. Это не только ненужные сахара, но и лишние калории. Поэтому лучше всего выбирать натуральные сушеные фрукты без добавленного сахара, чаще они самые "некрасивые" на прилавках.
4. Соусы для салата
Салаты считаются здоровым выбором для обеда или ужина, но они могут стать настоящей бомбой из-за добавленных соусов. Многие салатные соусы содержат большое количество сахара и соли, чтобы улучшить и усилить вкус. Приготавливая салат дома, отдавайте предпочтение натуральным маслам и натуральным соусам вместо готовых. На просторах интернета невероятное количество домашних полезных заправок для салатов.
5. Фруктовые пакетированные соки
Соки в пакетах часто рекламируются как идеальный способ восполнения энергии и увлажнения. Однако, как и спортивные напитки, они могут быть загружены скрытыми сахарами. Хотя соки содержат естественные сахара из фруктов, многие из них также дополнительно подслащаются, чтобы сделать их более вкусными для потребителей. Более того, сок в пакете - это утрапереработанный напиток, пользы как от цельного фрукта или ягоды в нем нет, а фруктоза стала концентрированной и зашкаливает по количеству. Я бы не рекомендовала такой продукт в продуктовой корзине. Замените сок из пакета домашними компотами и морсами.
Так и получается, что не всегда то, что кажется здоровым, действительно таковым является. Скрытые сахара могут быть найдены даже в продуктах, которые маскируются под ЗОЖ.
По своему опыту, лучше готовить дома. Да, это трата времени, но ты всегда знаешь из чего сделана заправка для салата, из каких ягод сварен морс, какое количество сахара добавлено в выпечку, а лучше вообще без него. И в долгосрочной перспективе (а у кого-то и в краткосрочной), это окупится в вашем отличном самочувствии и крепком здоровье всей семьи.
Поделитесь в комментариях про ваш способ уменьшать количество потребляемого сахара.
Ваши лайки помогают каналу развиваться! Благодарю за внимание и до новых встреч!