Запеканка получается нежной, воздушной и невероятно ароматной, что делает ее идеальным выбором для утреннего завтрака, вечернего угощения или даже для праздничного стола.
Ингредиенты:
300 г сахара
300 г сметаны
5 столовых ложек манной крупы
По вкусу ванилин
По вкусу соль
600 г творога (9% жирности)
6 яиц
3-5 г сливочного масла для смазывания формы
Приготовление:
В миске смешайте сахар и соль с творогом, чтобы получилась однородная масса. Отдельно взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте в творожную смесь сметану, манную крупу и ванилин. Тщательно перемешайте. Поставьте мультиварку на режим "выпечка" на 55 минут. Смажьте форму сливочным маслом и налейте туда смесь. Закройте крышку мультиварки и дайте запеканке испечься без открывания крышки. По окончании программы дайте запеканке постоять еще 15 минут в режиме "подогрев". После этого достаньте запеканку из мультиварки и оставьте на некоторое время остыть.
Подавайте запеканку на стол, можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить по своему вкусу.