Пробовали ли вы когда-нибудь вырастить авокадо из косточки? Я попробовала, и, кажется, получается. Самое главное, что для этого нужно - терпение.
Я обожаю готовить самую разную пищу. Иногда делаю что-то из экзотических плодов. Так, авокадо - идеальное решение для завтрака. Любой бутерброд с пастой из авокадо будет вкусен и полезен. Так, я недавно и купила авокадо. После того, как мякоть съели, осталась крупная косточка. Сначала я думала ее выбросить, но это был период, когда я экспериментировала с растениями, выращивая овощи на подоконнике, и даже проращивая кочерыжки и обрезки корнеплодов на окне. Меня завораживал тот факт, что часто мы выбрасываем остатки от овощей, когда их можно пускать как минимум на компост, а как максимум - продолжать что-то выращивать из них. Тот же салат после того, как мы обрезаем, но остаются корни, из которых вырастают новые листья.
И вот в этот момент мне стало жалко выкидывать косточку авокадо. Не смотря на свое любопытство, растения для меня - темное царство. Царство растений). Я иногда даже комплексую, когда вижу, как другие женщины выращивают море цветов дома, создавая целые оранжереи. Чувствую себя какой-то неправильной женщиной. Но само понятие - жизнь, чудо ее зарождения из маленького семени - завораживает, удивляет.
Я взяла эту косточку, и не зная ничего о том, что с ней делать, просто завернула в мокрую чистую марлю. Марлю я меняла регулярно, и даже не надеялась, что что-то появится. Но внезапно я обнаружила, что косточка треснула и образовалась какая-то шишечка. Постепенно она стала расти. И тогда я посадила косточку. Посадила в обычный цветочный грунт, но интуитивно не стала закапывать полностью, оставляя ее в земле на 2/3. Поливала как обычный цветок, слегка рыхлила землю. Вот и все. Горшок с авокадо стоял на окне. Там светло, но немного сквозит. Тем не менее, авокадо стойко выдержало зиму и сильно подросло. Проблем за этот период не было вообще. Появлялись крупные листочки на тонком стебле. Они не желтели, не опадали.
А вот что пишут опытные садоводы. Авокадо и вправду очень неприхотливое растение. Однако, с плодами, как не трудно догадаться, обычно происходят проблемы. Но дерево вырастить под силу любой хозяйке. Растет оно быстро, любит свет. И все же, для его хорошего роста должна быть система. Хаотичность навредит растению.
Авокадо в семейство Лавровых. Культура весьма распространена. В наши магазины авокадо поступает, в основном из Израиля. Растение за год вырастает аж на 80 сантиметров. При хорошем уходе, разумеется. Кстати, садоводы говорят, что авокадо даже может зимой сбрасывать листья. У меня такого не было.
Побеги авокадо прямые, а кора светлого оттенка. Листья - крупные, цельные, темно-зеленые, немного матовые. Длина листьев может превышать и 20 см. У меня несколько меньше. Чтобы иметь представление, листьями растение немного похоже на жасмин, но у авокадо они крупнее.
Цветки будут салатово-желтые с ложными зонтиками соцветий. Плоды же, все представляют. Их я описывать не буду.
В домашних условиях авокадо редко цветет. Даже у опытных садоводов. Могут зацвести лишь весьма большие деревья, и им необходимо непростое перекрестное опыление. Дело в том, что у растения есть пара типов женских цветков, которые распускаются не в одно и то же время с мужскими.
Для того, чтобы авокадо плодоносило, его надо привить. И это не даст гарантию появления плодов. Нужно, чтобы все факторы выращивания авокадо были соединены воедино. А еще, чтобы было несколько растений для опыления перекрестным методом. Можно, кстати, посадить эти растения в один горшок.
А пробовали ли вы вырастить экзотические фрукты дома? Как результат? Поделитесь опытом в комментариях.
Фото: открытые источники