«Постные блюда” – плейлист блюд, которые можно смело готовить в период поста. https://dzen.ru/suite/f975b7d0-a19d-4a8a-955e-cdf925248f8b
Друзья, как вы уже заметили, наши видеоролики зачастую вмещают два-три рецепта. Поэтому, возможно, среди них попадётся не постное блюдо, но обязательно досмотрите до конца – и вы найдёте то, что вам нужно на период Поста.
Некоторые из таких блюд:
1) лаваш на сковороде можно найти в этом видео - https://dzen.ru/media/id/5f4bd69f83a81506793d37f3/nauchilas-pech-tonkie-lavashi-na-skovorode-i-bolshe-v-magazine-ne-pokupaiu-kak-622b32e1ae5d327e078e762e
Для лаваша понадобится :
- Мука - 350 гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло- 2 ст.л.
- Горячая вода - 200 мл. ( не кипяток, закипела и 5 мин. остужаю)
*** У меня сковородка 28 см., получилось около 12-14 шт.
2) Первое (немножко подправлю – «Очень вкусное Первое») : - https://dzen.ru/video/watch/63bf93109019cb7d6abfc0d2
Нам понадобится:
1,5 л воды
3 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
250 мл. томатного сока
1 ч.л. сахара масло для обжаривания овощей
200 г капусты
1 банка консервированной фасоли
зелень
чеснок
соль
перец
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
#ухтыкухня #борщбезмяса #супбезмяса
3) ВКУСНЮЧИЙ СУП без мяса за 20 минут - https://dzen.ru/video/watch/64ed6dcf2e9b9f1bce7775d1
- 1,5 - 2 л бульона - овощной или мясной (когда Пост закончится) , варила даже на капустном ( парила листья на голубцы) - тоже вкусно, потому что изюминка не в нём ( не в бульоне)
- 2-3 с.л. растительного масла - для всех обжарок, старалась использовать как можно меньше, хотя и говорила в столовых ложках - минимум масла граммов 20 сливочного для жарки картофеля
- 3 шт. крупного картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 120 мл. морса из кислых помидоров или стакан томатного сока
- 1 большой баклажан
- укроп и петрушка
- зубок чеснока
- соль
- перец
- лавровый лист
4) Голубцы - https://dzen.ru/video/watch/657d9d3367f881336ce6913d
Нам понадобится:
-500 г сухой фасоли, на голубцы будет достаточно и 200 грамм, у меня получился ещё салат и завтрак
- 1-2 ст.л растительного масла
- лук побольше
- морковь покрупнее
- щепотка соли
- щепотка сахара
- примерно 500 мл. томатного сока
- 2 ст.л. перца в соли
- сухой чеснок
- черный молотый перец
- пекинская капуста
По вкусу получился 100% борщ!
5) Постный вкуснейший овощной салат! -https://dzen.ru/video/watch/6404468b514e2803c35e5727
Нам понадобится:
- свёкла
- морковь
- картофель
- лук
- консервированная кукуруза
- соленый огурец
заправка:
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. мёда
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1-2 ст.л. растительного масла
- 1-2 ст.л. оливкового или ароматного растительного масла
- соль
- перец
Ждём в комментариях ВАШИ РЕЦЕПТЫ постных блюд – они будут полезны и для зрителей, и для нас!
#ухтыкухняпост #ухтыкухняпостныеблюда #ухтыкухнялаваш #салатпостный #супбезмяса #борщбезмяса #постныерецепты #плейлистпостныеблюда
Великий Пост в кулинарии – это период самоограничения. А для души – это прекрасное время, чтобы задуматься, какие мы в сердце, есть ли в нас смирение, радость, мир внутри, покой, насколько близки и чисты наши отношения с Богом и с ближним. Желаем всем и каждому (и нам) в любое время года иметь спасительную веру, надежду, любовь, прощение, доброту и взаимопонимание, сострадание к нуждам других людей и чувство благодарности Богу за каждый прожитый день. Благословенного Вам Поста, чтобы с чистым сердцем встретить долгожданный праздник Пасхи.
Свернуть