Праздник весны — Навруз — входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
В каждой стране его отмечают по-своему, с учетом местных традиций.
- Большое внимание в Навруз уделяют цифре 7 — она символизирует счастье и удачу. В Казахстане готовят "наурыз-коже" — праздничное блюдо из 7 ингредиентов. А в Азербайджане зажигают костер "тонгал" — через него нужно прыгнуть 7 раз.
- Как на Пасху, на Навруз красят яйца. В Азербайджане и Таджикистане они символизируют зарождение жизни.
- Во многих странах Навруз — официальный выходной день. В некоторых государствах он даже превращается в маленькие каникулы.