Здравствуйте, хочу подлиться своей историей.
Заказывала торт у этого кондитера впервые, так как наш мастер ушла в декрет. Сказать, что торт разочаровал - ничего не сказать...
Во-первых, за 2 дня до встречи с тортом, кондитер написала, что торт будет двух дневной и есть его нужно будет сразу.
Во-вторых, когда забрала торт, сразу обратила внимание, что главный топпер с картинкой не укреплен мастикой сзади, а тонким наляпанным слоем глазури сзади. Он был настолько хрупок, что начал крошится в руке и разломался на части. В итоге пришлось заклеить скотчем, что бы ребенок не расстроился и ожидаемая картина была хоть какая-нибудь.
В-третьих, цифра 5 на торте та же история, не укреплена ничем. Сломалась прям на торте. Её не смогли даже склеить.
В-четвертых, самое главное. Коржи были мокрые, хоть выжимай. Торт просто "поехал" при разрезании.
Я честно в шоке от хороших отзывов у этого мастера, видимо нам не повезло по всем фронтам. И да, я написала мастеру и в ответ получила "сожалею" и "вы наверное торт уронили". Без комментариев. Сама работаю много лет и была поражена такому подходу...
