Делюсь с вами рецептом котлет из курицы и сыра. Я уверена, что данный рецепт станет вашим любимым и вы будете готовить его постоянно!
Ингредиенты:
- Сыр 100 гр
- Куриная грудка 500 гр
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 1 шт (по желанию)
- Мука 2 ст ложки ( с горкой)/можно заменить на крахмал)
- Майонез (Сметана) 100 гр
- Специи по вкусу
- Масло для жарки (по желанию)
Нарезаем филе на кубики. Идеально будет нарезать замороженное филе, но это не обязательно.
Добавляем чеснок (это не обязательный шаг).
Далее специи. Возьмите ваши любимые для курицы. И хорошо перемешайте.
Небольшими кубиками нарезаем сыр и добавляем. Так же можно натереть его на крупной терке. Заменить сыр можно на лук по желанию.
Добавляем яйцо,майонез,муку. Перемешиваем. Оставляем отдохнуть на 5-10 минут.
Достаем сковородку, добавляем на нее масло(по желанию, любое). Разогреваем сковородку и с помощью столовой ложки выкладываем наши котлетки на нее. Жарим по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне. У меня вышло 10 небольших котлеток.
Наслаждаемся! Приятного аппетита❤️
И не забудьте подписаться, чтобы узнать, чем еще порадовать себя на обэд!