Ингредиенты:
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Шоколадная глазурь (по желанию)
ИНСТРУКЦИИ :
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте масло и сахар в миксере до получения светлой и пушистой консистенции.
3. Добавьте яйца, по одному, взбивая каждое яйцо после добавления.
4. Просейте муку и разрыхлитель через сито и аккуратно добавьте в тесто, постепенно его перемешивая.
5. Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
6. Вылейте тесто в предварительно смазанную и присыпанную мукой форму для выпечки.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут, или до золотистого цвета и проходящей проверки с помощью зубочистки. Вставьте зубочистку в середину торта - если она выходит чистой, то торт готов.
8. Оставьте торт остывать в форме в течение 10 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного охлаждения.
9. По желанию, покройте остывший торт шоколадной глазурью.
10. Подавайте торт вкуснее всего охлажденным.
Приятного аппетита!