Несмотря на вредность еды, плохую репутацию в рядах ЗОЖ и склонность к ожирению, фаст-фуд был и остаётся самым популярным направлением в мире среди общественных заведений.
Давайте посмотрим десятку крупнейших компаний мира. Оценивать мы будем по количеству ресторанов. И вот здесь нас будет ждать пару сюрпризов.
10 место. Wendy's.
Американская сеть ресторанов быстрого питания. Основана в 1969 году. Принципиальное отличие сети - там нет готовых бургеров - каждый посетитель собирает свой.
Также любит шутить над макдональдс по поводу замороженных котлет - в Wendy's они охлажденные.
Более 7000 ресторанов по всему миру.
9 место. Неизвестная сеть.
Так как 9 место не представляет сильного интереса у читателей, я предлагаю оставить в комментариях ваше мнение, кто бы мог там располагаться)))
7900 ресторанов.
8 место. Dunkin'
Знаменитая пончиковая. Основана в 1950 году, естественно, в Америке. В России был открыт единственный ресторан в Москве в 1996 году. Но не зашло, и на стыке тысячелетий компания ушла из России.
12 600 заведений по всему миру.
7 место. Domino's Pizza.
Открыта в 1960 году. Америка)))
Специализируются на пиццах. Основной конкурент - Пицца Хат, который проигрывает Domino's по обороту и прибыли, но выигрывает по количеству заведений. Обанкротилось в России в 2023 году, но полностью не пропало - последователь теперь Dom и no, владелец - Тимати.
18 200 точек по миру.
6 место. Pizza Hut.
Ну вот и пошли известные нам бренды)
Лидер среди пиццерий в мире - более 19 000 точек!
Открыта на 2 года раньше основного конкурента - в 1958 году.
Опять же в США.
Пицца Хат выкуплена россйиским брендом и продолжает существовать по сей день в Москве и Питере.
5 место. Burger King.
А вот и первый сюрприз. Думаю, многие ожидали, что эта сеть будет как минимум в тройке. Но нет.
Основана в 1954 году.
США. Ну тут без изменений.
Занимает второе место в мире среди сетей по продажам гамбургеров. Сами знаете, после кого)
До сих пор успешно работает в России по системе франчайзинга.
Более 26 000 точек по всему миру!
4 место. KFC.
Международная сеть ресторанов, специализирующаяся на блюдах из куры.
Несмотря на 4 место в мире по количеству точек, эта сеть занимает второе место в мире по обороту!
У КФС и Пицца Хат общий владелец - Yum! Brands. И если рассматривать их в рамках одной корпорации, то они спокойно займут второе место в мире по количеству заведений.
Компания довольно старая - основана в 1930 году. Опять же в США.
Оборот компании, на минуточку, составляет почти 50 млрд долларов США! Нашим компаниям ничего подобного и не снилось.
С учетом сильно развитого франчайзинга, под брендом КФС работает более 28 000 точек по всему миру!
3 место. Starbucks.
Второй сюрприз.
В России сеть имела низкую доступность среди населения - чашка кофе стоила как полноценный обед в том же КФС или Бургер Кинге. Но это никаким образом не влияет на количество открытых точек и популярность по всему миру.
Основана в 1971 году в США.
Несмотря на 3 место во всем мире, у компании не лучшие времена - чистая прибыль оставляет желать лучшего.
Количество точек во всем мире - более 33 000.
2 место. Макдональдс.
А вот и самый главный сюрприз - знаменитый на весь мир Мак занимает лишь второе место по количеству ресторанов!
К сожалению, мне не удалось найти точное количество ресторанов на 2024 год в сети, но с учетом развития франшизы и закрытия ресторанов в России их примерно 42500-43000 штук.
У Мака самый большой оборот среди сетей фаст-фуда в мире.
Основана в 1940 году. То есть, среди крупнейших ресторанов общественного питания она открылась второй, после КФС.
1 место. Барабанная дробь...
Subway.
Крупнейшая сеть по количеству точек в мире. Работает по франшизе.
Основная продукция - Сабы.
В России сеть уступала большой тройке, из-за многих факторов; в том числе не сильно большой популярности и стоимости продукции.
Наши соотечественники предпочитали готовые бургеры. А эта сетка предлагала самостоятельно собрать, по сути, бутерброд. Который во многих случаях оказывался дороже условного Биг мака или Воппера.
Количество открытых точек приближается к 50 тысячам...
****************************************************
Несмотря на все минусы и непопулярность Сабвей в России, Наша Вкусно и Точка; последователь Мака, только в прошлом году смогла превзойти умирающую и уходящую сеть, насчитывающую даже во второй половине 2023 года 650 точек в России!
Ну а что же наши ребята?
Вкусно и Точка - 880 точек, согласно последней актуальной информации с сайта.
Но они до сих пор не лидеры. Лидер - Додо Пицца, открывший в 2024 году 1000 точку в Казахстане!