Ингредиенты:
Тесто :
- Молоко 120 мл.
- Яйцо 🥚2 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука 220 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Масло сливочное 120 гр.
- Ванилин 5 гр.
Крем :
- Сливочное масло 200 гр.
- Варёное сгущеное молоко 320 гр.
Возьмём наши ингредиенты. В миску миксера кладём 120 гр. сливочного масла мягкого. Взбиваем хорошо.
Далее добавляем 200 гр. сахара, взбиваем ещё 2-3 минуты. Следовательно добавляем 2 яйца и ванильный сахар. Взбиваем до однородной массы.
Далее добавляем муку 100 гр. и 120 мл. молока.
С помощью ложки выкладываем наше тесто в формочки для кекса.
Ставим выпекать при 180 °с 20 -30 минут.
Наши кексы готовы. Готовые кексы украсим кремом. Для этого взбиваем сливочное масло 200 гр. и 320 гр. варёного снущеного молока.
Украшаем наши кексы кремом. Приятного аппетита!
