Весь день идёт дождь☔. Хорошая погода, если сидеть дома и лакомиться домашней выпечкой. Правда вместо домашней выпечки муж привёз покупной рогалик, но тоже неплохо. 🥨
София второй день спит до 9 утра, приходится будить, иначе собьётся режим. ⏰ У неё режется восьмой по счёту зуб, так что все эти дни она ручной ребёнок, которая тянет в рот всё, что не приколочено, а что приколочено умудряется отколоть и погрызть. 🦷
Так же сейчас большая проблема её накормить, из-за беспокойства дёсен она отказывается от еды. Немного спасаемся Холисалом и грызунками с щёткой. В такие дни я не пытаюсь напичкать ребёнка едой, а предлагаю только то, что она любит в жидком прохладном виде: каши, супы-пюре, творожки.
Прогулки под дождём пропускаем, вместо этого просто устраиваем частые проветривания и включаем озонатор.
Такая дождливая погода вызывает у меня ощущение осени, но никак не марта. 🍂🍁🦔 Настроение не выходить из дома и забивать кладовую запасами. 🐿 На днях свекровь передала для Софии свеклу, дочь её просто обожает. Не знаю, что за сорт, но очень сладкая. Я решила сразу отварить побольше и порционно заморозить. Добавляю её в борщи к уже отварным овощам и просто подаю на полдник.
Сегодня варила ягодный глинтвейн. Потихоньку разбираем морозильный ларь, нужно сделать упор на ягоды. Достала вишню и 2 вида смородины, добавила специи: палочку корицы, звёздочки бадьяна, кардамон, гвоздику и сахар.
Но в то время, как морозильная камера забита по полной программе, я всё равно составляю список, что нужно приготовить в качестве полуфабрикатов или готовых блюд в заморозку. Скорее, это то, что буду готовить в обычное время, но часть буду замораживать.
То, что вычеркнуто - значит уже есть в заморозке.
Вечером у меня как обычно была смена на горячей линии ЛА, во время которой я закончила вести второй по счету блокнот.
Блокнот на 365 страниц, на каждой странице помещается в среднем 2 заявки. Каждая заявка это 1 пропавший без вести. То есть в одном месте собраны судьбы примерно 750 человек. А теперь представьте, что такой блокнот есть у каждого оператора, которых в нашем чате 250 человек.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Все негативные комментарии удаляются. Все комментарии с оскорблениями удаляются с жалобой на аккаунт комментатора.