Вариант ужина Жульен в тарталетках с грибами и сыром Жульен в тарталетках с грибами и сыром – один из хороших вариантов чтоб удивить близких. Подойдет для праздничного или семейного застолья. Так же подойдет для романтичного ужина со своим любимой или любимым. Ингредиенты Шампиньоны – 400 г Сметана – 150 г Сыр – 100 г Репчатый лук – 1 шт. Мука пшеничная – 3 щепотки Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки) Смесь итальянских трав – 1-1.5 ч.л. (по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сахар – 1 щепотка (по необходимости) Тарталетки из песочного теста - 12 шт. * К: 175 кКал * Б: 5.28 * Ж: 6.2 * У: 5.93 Процесс приготовления Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук на среднем огне до золотистого цвета, примерно 7-8 минут. Добавьте мелко нарезанные шампиньоны и, помешивая, обжарьте все еще 10-15 минут, пока сок который дадут грибы практически не выпарится. Присыпьте грибы 3 щепотками муки, доб