Введение
Люди страдают от различных дефицита различных полезных веществ , вследствие чего получают проблемы со здоровьем.
Но есть некоторые из этих веществ ,которые особенно важны для нашего организма.
Некоторые витамины и макро- и микроэлементы очень сложно восполнить естественным путём из пищи.
1.Витамин С и его роль в организме человека
Витамин C в большей степени отвечает за наш иммунитет.
Также ответственен за синтез коллагена (укрепление костей, ногтей, волос, кожи). К сожалению, определить по анализу крови практически невозможно.
Витамин С — это водорастворимый витамин, который необходим для поддержания здоровья человека.
Он играет важную роль в укреплении иммунной системы, защите клеток от повреждений, синтезе коллагена и других белков, а также в регуляции обмена веществ.
Суточная потребность взрослого человека составляет 90 мг в сутки.
Польза витамина С:
— повышает иммунитет
— улучшает эластичность капилляров и сосудов, защищает от атеросклероза — защищает от вирусных и респираторных заболеваний
— защищает мембраны клеток от окисления
— повышает усвоение фолиевой кислоты (В9) — снижает уровень холестерина в крови
— участвует в усвоении организмом жиров, белков и углеводов ,улучшает обмен веществ.
При дефиците витамина С могут наблюдаться следующие симптомы:
— слабость, утомляемость;
-кровоточивость десен,
появление язвочек в ротовой полости;
— частые простудные заболевания;
— ломкость волос, ногтей;
— повышенная чувствительность к холоду;
— бледность кожи;
— снижение иммунитета;
— депрессия.
2. Витамин D: Это не только усвоение кальция и фосфора, но и защита от многих заболеваний
Витамин D отвечает за энергию, иммунитет, гормональную систему.
Признаки дефицита витамина D : снижение энергии, сильная усталость (возможно даже утром, после пробуждения), выпадение волос, снижение зрения, снижение иммунитета.
Этот витамин мы получаем с солнцем.
Во многих регионах и странах, солнечный день не очень большой, особенно в зимний период времени.
Чтобы получить витамин D из солнца, в нужном количестве, надо быть летом на 90 процентов раздетым (в купальнике).
Не все могут себе позволить такое. Витамин D — жирорастворимый витамин, который регулирует обмен кальция и фосфора в организме.
Это помогает поддерживать здоровье костей, зубов и мышц, а также улучшает работу иммунной системы.
Кроме того, витамин D играет важную роль в профилактике и лечении многих заболеваний. Он может помочь снизить риск развития остеопороза, рака молочной железы, диабета и некоторых других заболеваний.
Также витамин D может улучшить настроение и повысить энергию. Однако, необходимо помнить, что избыток витамина D может быть вреден для здоровья.
Поэтому важно следить за уровнем витамина D в крови и не превышать рекомендуемую дозу.
3. Йод – это незаменимый элемент для щитовидной железы
Польза йода для организма:
Йод – это микроэлемент, имеющий огромное значение для здоровья человека.
Вот несколько основных его функций и пользы для организма:
- Щитовидная железа: Йод является основным компонентом гормонов щитовидной железы, которые играют ключевую роль в регулировании обмена веществ, развитии и росте организма. Недостаток йода может привести к гипотиреозу и зобу.
-Когнитивное развитие:Необходим для нормального функционирования мозга, включая развитие нервной системы и когнитивных процессов.
-Регуляция температуры тела: Участвует в термогенезе – процессе образования тепла в организме.
-Иммунная система: Помогает поддерживать здоровую иммунную систему, усиливая способность организма бороться с инфекциями и болезнями.
-Здоровье кожи: Йод способствует здоровью кожи, предотвращая сухость, раздражение и акне.
-Сердечно-сосудистая система: Достаточное потребление йода важно для нормальной работы сердца и сосудов.
-Контроль веса: Йод регулирует обмен веществ и может способствовать контролю веса.
-Пренатальное развитие: Йод особенно важен для нормального развития плода в период беременности.
-Участвует обмене веществ в организме
-Улучшает усвоение макроэлементов и кальция (Са) и магния (Mg)
-Регулирует работу центральной нервной системы
-Укрепляет хрящевые и костные ткани
-При недостатке белков и избытке жиров и углеводов йод плохо усваивается в организме.
4. Магний: Он очень важен для вашего здоровья
Магний — это важный минерал, который необходим для нормального функционирования организма.
Вот некоторые из полезных свойств магния для здоровья:
-Поддерживает здоровье костей. Магний помогает укреплять кости и предотвращает остеопороз.
- Регулирует уровень сахара в крови. Магний может помочь снизить уровень сахара и инсулина в крови, что может снизить риск развития диабета.
Улучшает работу сердца. Играет важную роль в регуляции сердечного ритма и кровяного давления.
-Регулирует нервную систему. Необходим для нормальной работы нервной системы, включая регуляцию сна и настроения.
-Снижает риск развития рака. Исследования показывают, что магний может снизить риск развития некоторых видов рака, таких как рак молочной железы и простаты.
-Поддерживает иммунную систему. Магний участвует в производстве антител и других иммунных клеток, которые защищают организм от инфекций.
-Улучшает пищеварение. Способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и может помочь уменьшить симптомы изжоги и вздутия живота. 8. Укрепляет мышцы. Магний является важным элементом для сокращения мышц и помогает поддерживать их тонус.
- Снижает стресс и тревогу. Магний может помочь улучшить настроение и уменьшить уровень стресса и тревоги. Однако, перед употреблением магния необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться, что вы не имеете противопоказаний к его употреблению.
5. Клетчатка удаляет токсины и обеспечивает хорошую работу кишечника
Польза клетчатки для здоровья :
-Регулирует уровень холестерина в крови, снижая уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышая уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Это помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, такие как инфаркт миокарда, инсульт и атеросклероз.
-Снижает риск развития рака толстой кишки: Клетчатка замедляет скорость продвижения пищи по кишечнику, что уменьшает время контакта между канцерогенными веществами и слизистой оболочкой кишечника. Это также помогает снизить уровень воспаления в кишечнике, что может уменьшить риск развития рака.
-Улучшает пищеварение: Клетчатка помогает улучшить перистальтику кишечника, увеличивая объем стула и уменьшая вероятность запоров. Это может помочь избежать многих проблем со здоровьем, таких как геморрой и дивертикулит.
- Помогает контролировать вес: Клетчатку часто называют «пищей для похудения», так как она помогает снижать аппетит и потребление калорий. Это связано с тем, что клетчатка дает ощущение сытости и замедляет скорость пищеварения.
-Защищает от диабета: Помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Это связано с ее способностью поглощать глюкозу и замедлять ее всасывание в кровь.