1. Начните с выбора картофеля. Выбирайте картофель одинакового размера, чтобы он варился равномерно.
2. Очистите картофель от кожуры, если нужно, и нарежьте его крупными кусками или на половинки, чтобы ускорить процесс приготовления.
3. Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель полностью.
4. Доведите воду до кипения на среднем огне.
5. После того как вода закипит, уменьшите огонь до среднего и варите картошку около 15-20 минут, пока она не станет мягкой. Время варки может варьироваться в зависимости от размера и сорта картофеля.
6. Чтобы проверить готовность, проткните кусок картофеля вилкой. Если вилка входит легко и без сопротивления, картофель готов.
7. Когда картофель готов, слейте воду и оставьте картошку в кастрюле на несколько минут, чтобы она высохла.
8. Посолите картофель по вкусу и добавьте масло или другие приправы, если желаете.
9. Подавайте картошку горячей, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду.
Теперь ваша картошка готова к подаче!